8月のパンレッスンレポート♪
＊Leçon de Pain＊
毎年人気のパンレッスン♪
気温が高いこの季節だからこそ、パンの自然発酵が促せるので
年に一度のパン教室を開いています
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パンの工程は、時間がかかるので皆さんには
パンの成形→第二次発酵→焼く
の段階をやって頂いております
この成形で10種類のパンを作ります
これが楽しいんだなぁ♪
生地を長く延ばしてコーンマヨネーズパンを作っています
チョコレートを入れた動物パンを作ってます：ねんどみたいだね
はりねずみのソーセージパン：はさみではりを作ります。
色々な道具を使って形を作れることも知りました
コーンマヨネーズパン、あんぱん、ハムロールパン、レーズンパン・・・10種類！！
基本のパンの成形を学んだら色々な形にできることを学びます
最後の3個は、好きな形のパンが作れますよ～！
＜日程＞
定員8名→9名に変更しました
追加1名様可→10：00～11：45 8/20（月） 8/21（火） 8/25（土）
13：30～15：15 8/27（月） 8/28（火）
6名様可→8/30（木） 13：30～15：15
※お持物等は、「LESSSON」をご覧ください