9月初級コースリポート✨️
9月からいよいよ！
【火を使う調理の練習】に入りました。
◎スクランブルエッグ◎ソーセージ◎きゅうりの薄切りサラダの３品。
まずは、【たまごの割り方の練習】
「失敗してもいいからわってごらん」と伝えひとり２個、割るのに挑戦
次に「混ぜ方の練習」表面に泡が出るまで一生懸命混ぜてました。
ソーセージに切り込みも入れました。→１０月のホットドック作りの前練習になります。
火を怖がる生徒さんもそんなにいなく、私のサポートを受けながら
みんなスクランブルエッグ作りが出来ました！
「楽しい！」という声もたくさん聞こえよかったです。
※今年度の初級コースの募集は、10月末にて締め切りになります。