LESSON
7,8月レッスンは大変人気のレッスンです。必ず下のご予約方法をご覧下さい。
*お願い*
暑い時期なので必ず水筒持参
顎下よりも髪の毛があるお子さまは、1本に結んでください
*ご予約方法*
公式LINEからのみご予約可
★料理コースの方はいつものアカウントからお申込み、また友達も一緒ならば代表者のみご予約可
★レッスン未経験で且つおひとり様のご参加のご登録方法→「コースページ」のおかしレッスンのQRコードを友達追加
●7月琥珀糖、夏休み企画→7/6(月)20:00~スタート✨
●8月パンレッスン→7/7(火)20:00~スタート✨
ご予約内容→●お名前(カタカナ)●学年●緊急連絡先
●交通手段 徒歩、車、自転車、駅送迎(駅送迎希望の方は予約制)
*Leçon de Juillet 7月レッスン*
7月料理コーススケジュール表(7/1改訂)

*夏休み企画*
普段料理レッスンに来れない子もおいで!
*ハンバーガーを作ってたべよう&デザート作り*
注:お友達同士の参加がおすすめ!アレルギー対応しておりません。

(去年の夏休み企画の様子)
7/30(木) 7/31(金)10:00~12:00→両日🈵
【学ぶこと】
◎ハンバーガー用のハンバーグの作り方
◎包丁の使い方
持物:1500円(税込等含む)
生徒さんはお月謝袋、新規生徒さんは名前記入の封筒に入れてください
ハンバーガーをのせる皿、デザート用の器&スプーン、
水筒、ミニタオル、エプロン(あれば)
*おかしレッスン キラキラ☆琥珀糖作り*
琥珀糖を作って、1週間観察してみよう!
色は自分で決めれますよ
自由研究にいかがでしょうか?
レシピと観察手引き付

7/25(土)10:00~12:00 →🈵
集合時間:9:45~9:55過ぎ 駅送迎:9:30
持物:3000円(税込、材料運営費含む)→料理コースの方はお月謝袋に入れて、
他の方は名前が記載された封筒等に入れてください
10×15cmぐらいの容器にクッキングシートを敷いた物1個
または牛乳パックを上の注ぎ口部分にテープを張り、横の側面を切り、
中に底と側面にクッキングシートを敷く(下の写真参照)
エプロン、水筒、ミニタオル、スマホやカメラ(なくてもいい)、筆記用具
時間をつぶせるおもちゃ等
*初級コース*
*鶏ささみときゅうりの和え物*

【包丁の使い方を学ぼう】
6月に包丁(果物包丁)を初めて使いました。
今月は、更にきゅうりを薄く切る練習をします。
鶏ささみ肉を裂いて【調味料の計り方】を学び、ドレッシング作ります。
*日時*
◎水曜日クラス→7/22(水)15:30~16:30🈳2
◎金曜日クラス→7/24(金)16:30~17:30🈳1
持物:1000円(税込、材料・運営費含む)、タッパー10×10cm以上1個
エプロン、ミニタオル、水筒
*夏休みの宿題*
(中級・上級コースのみ)
7月レッスンで作った料理をご家庭で1回作ってください
◎本人が作っている写真1枚◎料理のみの写真1枚を撮り
提出方法:LINEにて7/25~8/25までに送信してください
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これまでの成果をご家族に披露する機会になります。
たくさんほめてあげてください
【注意点】
◎髪の毛を結び、エプロンをして調理してください。
◎中級コースの生徒さんは、【出来る範囲】で構いません。
例:切る所は生徒さん、炒めるのは保護者様など
*中級コース*
*肉野菜あまから炒め&きゅうりの酢の物*
※肉野菜炒めのみ夏休みの宿題になります。必ず出席してください。
*豚肉と野菜のあまからいため*
和風調味料の黄金比、肉と野菜どっちから炒める?を学びます

持物:2500円(税込、材料・運営費含む)、エプロン、水筒、ミニタオル
タッパー2個(15×20cm以上)
日時は、上のカレンダー参照
*上級コース*
*ドライカレー&きゅうりの蛇腹切り*
2品共に宿題になります


「2025年度の生徒さん作」
上級コースでは、毎年7月に包丁テクニックの成果を見るために
【きゅうりの蛇腹切り】をします。上手にできるかな?
また、4月から【みじん切りの練習】をしてきたので、その集大成の【ドライカレー】を作ります。
注:お米は、各ご家庭でご用意ください
持物:3000円(税込、材料・運営費含む)、エプロン、ミニタオル、水筒
ドライカレーは色が付く可能性があるので・・
◎タッパー1個きゅうり用(15×20cm以上)+鍋ドライカレー用(18cm以上、蓋付)1個
または
◎いつも通りのタッパー2個
*Leçon d’Août 8月レッスン*
注:料理コースはお休み
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とうとう!今年も来た!10年以上の大人気レッスン
*焼きたて!ふわふわ♡手作りパンレッスン*
ひとり10個!いろんなパンの成形をし、焼きたてをお持ち帰り♡
第1発酵までは当店にて済、成形のみ行います

作るパン予定
あんぱん、ソーセージ入りはりねずみパン
チョコ入り動物パン、コーンマヨパン、ハムチーズパン、
メロンパン、自分で作るパンなどなど・・

アレルギー対応はしておりません
小麦粉、バター、牛乳、卵入り


【日程】
全ての日程→10:00~12:00 各12名
8/3(月)🈵、8/4(火)🈵、8/5(水)🈵、
8/6(木)🈵、8/7(金)🈵
8/17(月)🈵、8/19(水)🈵、8/20(木)🈵
追加日程予定→8/21(金)→次8/23(日)
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集合時間→9:45~9:55の間
駅送迎(予約制):9:30 新百合ヶ丘北口ロータリー小田急不動産前にて。
【持物】
3300円(税込&材料、運営費含む)、エプロン(あれば)、水筒、ミニタオル、ミニまな板(あれば)
通常サイズのパンが10個並べて置ける容器
焼いている間をつぶせるおもちゃ等
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【パンレッスンの注意事項】
パンを発酵させなくてはいけないため、作業場の室温が高めになります。
涼しい恰好にていらしてください
待合室は、冷房完備
