LESSON

7,8月レッスンは大変人気のレッスンです。必ず下のご予約方法をご覧下さい。

*お願い*

暑い時期なので必ず水筒持参

顎下よりも髪の毛があるお子さまは、1本に結んでください


*ご予約方法*

公式LINEからのみご予約可

★料理コースの方はいつものアカウントからお申込み、また友達も一緒ならば代表者のみご予約可

★レッスン未経験で且つおひとり様のご参加のご登録方法→「コースページ」のおかしレッスンのQRコードを友達追加

●7月琥珀糖、夏休み企画→7/6(月)20:00~スタート✨

●8月パンレッスン→7/7(火)20:00~スタート✨

ご予約内容→●お名前(カタカナ)●学年●緊急連絡先

●交通手段 徒歩、車、自転車、駅送迎(駅送迎希望の方は予約制)


*Leçon de Juillet  7月レッスン*

7月料理コーススケジュール表(7/1改訂)


*夏休み企画*

普段料理レッスンに来れない子もおいで!

*ハンバーガーを作ってたべよう&デザート作り*

注:お友達同士の参加がおすすめ!アレルギー対応しておりません。

(去年の夏休み企画の様子)

7/30(木) 7/31(金)10:00~12:00→両日🈵

【学ぶこと】

◎ハンバーガー用のハンバーグの作り方

◎包丁の使い方

持物:1500円(税込等含む)

生徒さんはお月謝袋、新規生徒さんは名前記入の封筒に入れてください

ハンバーガーをのせる皿、デザート用の器&スプーン、

水筒、ミニタオル、エプロン(あれば)


*おかしレッスン キラキラ☆琥珀糖作り*

琥珀糖を作って、1週間観察してみよう!

色は自分で決めれますよ

自由研究にいかがでしょうか?

レシピと観察手引き付

7/25(土)10:00~12:00 →🈵

集合時間:9:45~9:55過ぎ 駅送迎:9:30

持物:3000円(税込、材料運営費含む)→料理コースの方はお月謝袋に入れて、

他の方は名前が記載された封筒等に入れてください

10×15cmぐらいの容器にクッキングシートを敷いた物1個

または牛乳パックを上の注ぎ口部分にテープを張り、横の側面を切り、

中に底と側面にクッキングシートを敷く(下の写真参照)

エプロン、水筒、ミニタオル、スマホやカメラ(なくてもいい)、筆記用具

時間をつぶせるおもちゃ等


*初級コース*

*鶏ささみときゅうりの和え物*

【包丁の使い方を学ぼう】

6月に包丁(果物包丁)を初めて使いました。

今月は、更にきゅうりを薄く切る練習をします。

鶏ささみ肉を裂いて【調味料の計り方】を学び、ドレッシング作ります。

*日時*

◎水曜日クラス→7/22(水)15:30~16:30🈳2

◎金曜日クラス→7/24(金)16:30~17:30🈳1

持物:1000円(税込、材料・運営費含む)、タッパー10×10cm以上1個

エプロン、ミニタオル、水筒


*夏休みの宿題*

(中級・上級コースのみ)

7月レッスンで作った料理をご家庭で1回作ってください

◎本人が作っている写真1枚◎料理のみの写真1枚を撮り

提出方法:LINEにて7/25~8/25までに送信してください

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これまでの成果をご家族に披露する機会になります。

たくさんほめてあげてください

【注意点】

◎髪の毛を結び、エプロンをして調理してください。

◎中級コースの生徒さんは、【出来る範囲】で構いません。

例:切る所は生徒さん、炒めるのは保護者様など


*中級コース*

*肉野菜あまから炒め&きゅうりの酢の物*

※肉野菜炒めのみ夏休みの宿題になります。必ず出席してください。

*豚肉と野菜のあまからいため*

和風調味料の黄金比、肉と野菜どっちから炒める?を学びます

持物:2500円(税込、材料・運営費含む)、エプロン、水筒、ミニタオル

タッパー2個(15×20cm以上)

日時は、上のカレンダー参照


*上級コース*

*ドライカレー&きゅうりの蛇腹切り*

2品共に宿題になります

「2025年度の生徒さん作」

上級コースでは、毎年7月に包丁テクニックの成果を見るために

【きゅうりの蛇腹切り】をします。上手にできるかな?

また、4月から【みじん切りの練習】をしてきたので、その集大成の【ドライカレー】を作ります。

注:お米は、各ご家庭でご用意ください

持物:3000円(税込、材料・運営費含む)、エプロン、ミニタオル、水筒

ドライカレーは色が付く可能性があるので・・

◎タッパー1個きゅうり用(15×20cm以上)+鍋ドライカレー用(18cm以上、蓋付)1個

または

◎いつも通りのタッパー2個


*Leçon d’Août   8月レッスン*

注:料理コースはお休み

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とうとう!今年も来た!10年以上の大人気レッスン

*焼きたて!ふわふわ♡手作りパンレッスン*

ひとり10個!いろんなパンの成形をし、焼きたてをお持ち帰り♡

第1発酵までは当店にて済、成形のみ行います

作るパン予定

あんぱん、ソーセージ入りはりねずみパン

チョコ入り動物パン、コーンマヨパン、ハムチーズパン、

メロンパン、自分で作るパンなどなど・・

アレルギー対応はしておりません

小麦粉、バター、牛乳、卵入り

【日程】

全ての日程→10:00~12:00 各12名

8/3(月)🈵、8/4(火)🈵、8/5(水)🈵、

8/6(木)🈵、8/7(金)🈵

8/17(月)🈵、8/19(水)🈵、8/20(木)🈵

追加日程予定→8/21(金)→次8/23(日)

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集合時間→9:45~9:55の間

駅送迎(予約制):9:30 新百合ヶ丘北口ロータリー小田急不動産前にて。

【持物】

3300円(税込&材料、運営費含む)、エプロン(あれば)、水筒、ミニタオル、ミニまな板(あれば)

通常サイズのパンが10個並べて置ける容器

焼いている間をつぶせるおもちゃ等

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【パンレッスンの注意事項】

パンを発酵させなくてはいけないため、作業場の室温が高めになります。

涼しい恰好にていらしてください

待合室は、冷房完備