ハロウィンクッキーレッスン
10/19(土)かぼちゃ入りのハロウィンクッキー
作りました
卵なしで、手づくりのかぼちゃペースト入です
長くこどもレッスンをして感じてますが
こどもは型抜きがだいすき
説明した後、もう夢中で型抜きします
コーンスターチ入の粉砂糖を使うので
サクサクです✨
スペシャルニーズのお子さまも参加してくれました🙌
当店は、全てのお子さまに料理をすることの楽しさ大切さを知ってもらいたいと思っています
10/19(土)かぼちゃ入りのハロウィンクッキー
作りました
卵なしで、手づくりのかぼちゃペースト入です
長くこどもレッスンをして感じてますが
こどもは型抜きがだいすき
説明した後、もう夢中で型抜きします
コーンスターチ入の粉砂糖を使うので
サクサクです✨
スペシャルニーズのお子さまも参加してくれました🙌
当店は、全てのお子さまに料理をすることの楽しさ大切さを知ってもらいたいと思っています
毎年10月に行っている『お弁当作り』
5.6年生にとってお弁当生活はもうすぐ✨
いつまでもお母さんに頼らず
自分で作れる様に
◎お弁当に適した食材
◎お弁当は、かばんの下に置くから腐りやすい
◎美味しく見える詰め方
を学びました
(第①木曜日クラス)
(金曜日クラス)
ひとり2個お弁当箱を用意してもらいました
1個目は、先生と一緒に詰め
2個目は、自分で詰めました
厚焼き玉子も作りました
去年経験した6年生が
全般的にきれいにできてました
他にタコさんウインナー、野菜の肉巻き
など作りました
出来上がったお弁当を見て
みんな満足してました🤗
2個共食べた生徒さんもいたみたいです
今年もたくさんのご予約を頂きました
ありがとうございました
おかしレッスンの内容を考える時、
お子さまが楽しめる内容も盛り込む事を心掛けているのですが
今回は100%楽しめる内容でした
チョコレート3種類使うのですが、やっぱりチョコレートは高い・・・
カステラとロールケーキも多量に購入
今回珍しく、全て市販品を使います(なので原価高ですが)
卵や小麦粉はありません
つぶしたカステラ生地を丸め・・
今回、卒業生2名参加してくれました!!
コーティングチョコレートの中にくぐらせます
これが楽しい
今回、クランチチョコレート、チョコレートスプレーの2種類で飾ります
もう、みんな夢中でした
最後に目玉用のホワイトチョコレートに目を描いて
張り付けたらできあがり!
みんな「かわいい♡」と自分の品を眺めて居ました
なぜこの品を用意したかと言いますと「衣を付けるお手伝い」をしてほしいから
パン粉を付ける作業は、台所や手が汚れやすいですが
そうならない方法を学びますよ
すでにゆでられたじゃがいもをつぶします
「たのしい!」と言いながらみんなつぶしてました
ひとりじゃがいも4こ分、8個作ります
ゴルフボールの様な形にすることでコロッケを揚げた時に
爆発しない秘密も学びました
「泥だんごを思い出す!」「泥だんご得意だった!」
という声がたくさん聞こえましたよ
衣付けは、バッター液をみんなで作りました
ボウルにパン粉を入れコロコロ転がすのは楽しかったらしいです
揚げるのは先生の方で行いました
丸型にすると中に入っていた空気が温められた時に均等に外にでるので
爆発しにくいですよ
ご友人にシンママまたはプレシンママの方がいらっしゃいましたら
声かけして頂けたらと思います
川崎市から依頼されて料理レッスン行います🙌🤗
参加者募集中
シンママならではの悩みを
川崎市の男女参画センターが細かくサポートしてくれます
役所よりも丁寧なのでいろんな情報ももらえます
お問い合わせ&ご予約は、直接「すくらむ21へ」お願い致します
9/30(月)20:00~ご予約スタートした
10月おかしレッスン
🎃🎃🎃🎃
かぼちゃクッキー10/19(土)→🈳あり
卵不使用で
ハロウィン型で抜く作業は、こどもだいすき
詳細は、レッスンページをご覧ください
🎃🎃🎃🎃
◎まっくろけろすけケーキ
◎かぼちゃのチーズケーキ
は、🈵になりました
たくさんのご予約ありがとうございました