2月上級コースは
『煮込みハンバーグ』と
『新じゃがハッセルバックポテト』を作りましたよ
2月は、6年生のために『人気の基本のおかず』を作ります。今年は、ハンバーグにチーズを入れ、デミグラスソースを作り軽く煮込み、ボリュームを持たせました。
副菜は、2月に春🌸を告げる鹿児島産の
新じゃがを使った『ハッセルバックポテト』
包丁の使い方の練習として細かく
切り込みを入れました
生徒さん達が『おいしそう😍』でした
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