Archive for 5月, 2024

6月料理レッスン

2024/05/13

6月料理レッスンの内容が「レッスン」ページに掲載されております

ご参考ください

🌹母の日レッスン

2024/05/12

🌹母の日にケーキをプレゼントしよう🌹

たくさんの生徒さんのご参加を頂きました

しっとりコクがでるアーモンドパウダー入りバターケーキに

甘酸っぱいベリー類をたっぷりいれた

誰もが大好きなケーキ

 

上にも中にもベリー類が入ってます

表面にのせたカリカリ食感クランブルがいい香り♪

最後に飾ってできあがり

美味しかったというお声を保護者様からたくさん頂きました

5月中級コースリポート🌹

2024/05/03

5月は🌹母の日レッスン🌹

1年に一度お母さんへ感謝をする月なのでレッスンでも

お母さんの体を想った料理を作ります

美容効果の高い鶏ささみを使い

作る過程も楽しめて、お子さまも好きな味

「鶏ささみのチーズピカタ」をナゲット風にしました

4月からの新規の生徒さんも多いので

包丁の形の意味を教え、包丁の下の部分でお肉を細かく切りました

ビニール袋にいれ、もみもみして絞りだす作業は

お子さまも楽しめますね

2品目は、包丁の使い方が上手になるために

きゅうりを薄く切る練習をし、わかめをいれ「酢の物」を作ります