9月から初級コースでは、半年後の中級コースへむけての準備期間になります
4月～6月までは、遊び感覚で料理に少し触れてみた内容でした
包丁の使い方や調味料の特徴を主に勉強します
9月のレッスン内容は、「初めて包丁で野菜をきる。調味料を計る」でした
最初は、ステーキナイフで野菜を切ってみました
うまく切ることができなかった子がほとんどでしたがこれからがスタート！
野菜スティクを作ったので、合わせるソースを大さじスプーンを使って作ってみました
調味料をきちんと計る癖が付くと美味しい料理が作れる様になるよ
最後は、最初に切ったさつまいもで炊き込みご飯を作り、おにぎりを握ってみました
おにぎりを握る事を機会を見て、入れていきたいと思います
＊お知らせ＊
現在、2018年度新1.2年生の生徒さん募集中！
現時点で定員16名の内1/3のご予約を頂いております
レッスン詳細は、ＨＰの「LESSSON」をご覧ください
9月に入り、また通常のレッスン内容をスタートしました
子供達は、夏休みが終わってしまってどこかしら寂しそう・・・
わかるわかる。。その気持ち。。
＊9月レッスンの中級小学生教室のレッスン風景＊
8月の長雨の影響で野菜が高騰し、なすを使うメニューでしたが、
リラックマのおいなりさん＆のりまきに変更しました
お子さまには、こちらの方が楽しめるかも！
寿司酢は、レッスンでよく出てきます
ご飯の腐敗を防ぐためにもぜひ覚えておきたい知識ですね
うちわであおぎながら、ご飯を切る様に混ぜます
子供達は、のり巻きが簡単！にできるのでびっくり！してました
のりまきに、好きなものを入れて巻くだけなので、子供の自立レシピとしてはぴったり！
次は、楽しみにしていた＜リラックマのおいなりさん＞♪
細かいパーツ作りが意外と大変！
リラックマの顔が出来上がっていく様子は、楽しかった！
生徒大募集！一人参加多数
＜定員8名＞
（空席状況 9/6現在）
第1月曜日コース→残② 第2月曜日コース→満員
第1火曜日コース→満員 第2火曜日コース→残③
第1水曜日コース→残① 第2水曜日コース→満員
木曜日コース→満員 第２木曜日コース→残⑤
金曜日コース→満員
第２金曜日コース→空席多（２名以上集まったら開講）
残暑厳しい9月に元気！の出るケーキを作りますよ
旬のバナナを入れたバターケーキに子供が食べやすい様に
チョコレートとデコレーションをしてみました
バナナ1本つぶしてみるよ
バナナの甘い香り♪とバターの香りが食欲をそそります！
最後にチョコレートとカラフルな飾りをしてできあがり！
朝食として、こどものおやつとして・・最高のケーキです
まだレッスンに空きあり
詳細は、＜LESSON＞をご覧ください
＊＊10月臨時休業＊＊
10/28（土） 10/30（月）
10月のチラシ
↓
ハロウィーンクッキー かぼちゃ＆ココア
子供達に人気のハロウィーンにちなんで今年もクッキーを焼きます
手作りクッキーは、やさしい味♪いくらでも食べれちゃいますよ
かぼちゃの形をしたクッキーもつくりますよ♪
プレゼントとしてもおススメ！味は、かぼちゃ＆ココア味
一人25枚ほど作りますよ
＜去年の様子＞
持物：一人2000円（兄弟+1000円） 水筒 ゴムべら エプロン タオル
クッキーが25個程入る容器
＜日程＞
（空き状況10/11現在）
＊10：00～11：30＊
10/14（土）→満員 10/21（土）→満員
＊15：30～17：00＊
10/25（水）
＊16：30～18：00＊
10/17（火） 10/20（火）→満員 10/23（月） 10/24（火）→残②
10/26（木） 10/27（金） 10/31（火）→残②
＜タンドリーチキン＞
鶏肉をヨーグルト入りのタレに漬け込み焼くだけ！
いつも通り、合わせ調味料と火の扱い方を勉強するよ
他に副菜1品あり
定期コースのみ
第②木曜日・金曜日コース募集中！
持物：2000円 タッパー大2個 水筒 タオル エプロン
＜日程＞
＊16：30～18：00＊
10/2（月）→残② 10/3（火）→満員 10/4（水）→満員
10/5（木）→満員 10/6（金）→満員 10/10（火）→残② 10/11（水）→満員
10/12（木）→残⑤ 10/13（金）→2名以上集まれば開講 10/16(月）→残②
＜中華風サラダ＞
1年コースの半分を経過し、中級コースに向けての準備に入ります
中級コースで作る副菜のサラダ・中華風サラダを作りますよ
野菜を切って、合わせ調味料を作り合わせます
定期コースのみ（満員）
第3水曜日
10/18（水）15：30～16：30
持物：500円 タッパー中 エプロン タオル 水筒
お知らせ：大人教室は、このレッスンにて終了になります
ハロウィンにちなんで、かぼちゃ丸ごと使ったグラタンを作ります♪
国産かぼちゃを入れたほんのり甘くて栄養価の高いグラタンです
持物：3000円 鍋（なければ貸します） かぼちゃを入れる皿等 エプロン タオル
定員4名
一人参加多数
定期・単発可
＊10：00～11：30＊
10/23（月）→残③
10/25（水）→満員