5月中級コースリポート

4月から新しいクラスになってから2回目

『新じゃがいもとソーセージいため』

を作りました

◎新じゃがいもの特徴

◎旬の食材を食べる大切さ

◎フライパン上のいため方

◎酢の物の作り方

◎電子レンジの使い方

を学びました

子供達は、「みじん切り」が大好き

包丁を横にし両手で抑えながらするパセリのみじん切りを

ものすごく集中して切ってました

今回のいわゆる「ジャーマンポテト」はワンランク上✨

調味料にこだわり味見が止まらなくなる

美味しさになりました🙌✨