10月中級コースのレッスン風景♪

今が旬！の「さつまいも」をつかったおいしい品を作ってます

今回大事なポイントはさつまいもの「乱切り」

＜さつまいもの乱切り！お料理上手には大事＞

固い野菜を煮込む時は、乱切りにして面を多く作ると味がしみこみやすくなります

美味しい鶏からでる出汁と甘辛ソースを

たくさんすったさつまいもと鶏もも肉が美味❤

簡単にできて栄養満点な料理です

楽しみにしていてくださいね！

もう一品は、キャベツとにんじんのサラダです

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中級コースは、小学3年生以上　

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