6年生にとって残りわずかなレッスン

野菜、肉の＜切り方＞＜炒め方＞をおさらいできる

五目炒めを作りやきそばにしました

6年生にはほとんど指導をせず、とにかくレシピを見て作ってみよう！

キャベツの青い部分、茎の部分を違う大きさに切る

豚バラ肉から焼き脂を出す・・などなど＜美味しくなる基本＞をおさらい！

焼きそば麵も焼いてパリパリ❤に

彩りよく炒めるタイミングも大事！

2品目は＜冬野菜・大根＞を使って塩昆布とゆずサラダに

＜かつらむき＞に挑戦しました！

「こぇ～」って言いながらもうまく切れてましたよ

2月は＜煮物のおさらい・肉じゃが＞です