クレモンティーヌ – 新百合ヶ丘の料理教室・テイクアウト Clémentine (produced by CEDO)

１月料理コースの詳細を【レッスンページ】に投稿致しました

ご確認ください

当店のレッスンで学んだことを活かし、

ご家庭で作った料理を「先生作ったよー」と送ってくれます

ご紹介いたします

こんなに作れるようになって私も嬉しいです✨

（中学１年生：部活動のお弁当）

（小学６年生：お弁当）

（小学６年生：修学旅行のお弁当）

（中学１年生、キンパに挑戦）

（中学１年生男子：レッスンで作った品を作る）

（中学１年生：レッスンで作った品を作る）

（同上：中学１年生）

（中学１年生男子：レッスンで習った品を作る）

（中学１年生：レッスンで習った品を作る）

12/26～1/5までお休み

公式LINEのお返事は遅くなりますが必ず致します！

◎料理コースのレッスン日は、お月謝袋の１月欄に日にちが書かれています

内容は、今しばらくお待ちください

◎お菓子コースの詳細は、１月早々にお知らせ致します

◎４月からの新規ご入会をご希望の方は、１月早々にホームページにてお知らせ致します

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２０２４年もありがとうございました

かわいい生徒さんと共にまた過ごせて幸せでした

良いお年をお迎えください

自分で全部作る！🎄クリスマスケーキ🎄レッスン

シフォンケーキの生地を作り、ホイップクリームを塗り、

好きな様にクリームをしぼってもらいました

ごちそうの食後にふさわしく、軽めの生地に軽めのクリーム入りのケーキに仕立てます

ケーキ箱が並ぶのはクリスマスらしい風景ですね

（写真：小学2年生の生徒さん、混ぜ方が上手になりました）

シフォンケーキらしくまずは黄身の生地から作ります

入れる順番を間違えると生地が固まってしまうので

確認しながら入れていきました

今度は、メレンゲを作ります

低学年高学年の生徒さんをペアにして交代で作っていきました

真ん中が開いていない型なので少し沈みますが

あえてそこはねらっててクリームを上にたっぷりのせます

こどもが大好きなクリーム絞り✨

みんな集中して真剣でした

ケーキ作りに今年もたくさんの生徒さんが参加してくれました

ありがとうございました

🎄クリスマスレッスン第2弾🎄

こどもは型抜きだいすき♡

当店は海外のクリスマスクッキー型が

たくさんあるのでかわいいクッキーができます

当店でよつ葉バターたっぷりのクッキー生地

作りました

3種、ジャムサンド、ステンドグラス、プレーンクッキーを焼きました

　もうみんな夢中✨

たーくさん焼けました🙌

焼きたてをみんな美味しい！と

感激しててよかったです

🎄初級コース　クリスマスレッスン🎄

ポテトサラダのクリスマスツリー

用意された材料を好きな様に切ったり

型抜きしたりしました

料理では【用意された材料を考えて作る】

は、冷蔵庫にある物で作るトレーニングになります

かわいい♡ツリーがたくさんできました✨

包丁の使い方もだいぶ慣れてきた様子が

わかり嬉しかったです

お問い合わせが続々来てます！

2025.4月から

新しいクラス、新しいメンバーにてスタート致します

募集要項は、1月初旬までにこのブログにて

お知らせ致しますので今しばらくお待ちくださいませ😊

4月から新1.2年生→初級コース

新３年生以上→中級コース

になります