🌼7月上級コースレッスンリポート🌼

“夏野菜を勉強しよう”をテーマに

<🍆麻婆茄子>を作りましたよ🙌✨

ポイント☝️

·🍆の皮が固いので斜め切りにし中の

柔らかい部分の面積を多くして

味を染み込ませやすくする

·お肉から炒めコクを出す

残り少ない６年生のために

材料、工程を少なくし、

なるべく自分で作ると自信がつく様になってもらう内容になってます☺️

 

２品目は“きゅうりとシーチキンの和え物”

を作りましたよ☺️