すくらむ21との協働事業料理教室 当日の詳細について

2025/08/09

*料理の基礎を学ぼう9/7(日)の料理教室にご予約頂いた生徒さんへ*

9/7(日)は、【豚肉と野菜炒め】包丁の持ち方や美味しい炒め方など

基礎を学べます

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申込期間:8/9(土)12時~8/31(日)17時

こんにちは!この度は、ご予約頂き本当にありがとうございました。

溝の口という知り合いがいない場所にて、子供達に料理を教えることが

出来ることを大変嬉しく思っております。

ひとり参加も多いので、ぜひ!この機会に料理の基礎をお子さまに!

*この投稿を見てのご予約も受付中。ホームページのメールからご連絡ください。

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◎待ち合わせ:10:45  すくらむ21(川崎市男女共同参画センター)2階 第2交流室キッチン

※自分で直接交流室に行っても大丈夫です。

また建物入口にスタッフが立っていますのでご案内も致します。

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◎持ち物:参加費350円、ミニタオル、水筒、エプロン(なければ汚れてもいい服相)

上履き必要なし

※その場で食べきります。こちらで箸や皿は用意。

◎キャンセルされる場合には、9/6(土)までに必ずご連絡ください。

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ホームページからのご予約の際、以下の内容を記載ください

当店は、パソコンメール(@ozzio.jp)からの返信になります。

携帯アドレスの方は、受信拒否になっているかご確認ください

@gmail.comから返信も可です。ご希望の方は記載ください。

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◎参加するお子さまのお名前(漢字&カタカナ)

◎学年

◎緊急連絡先

◎電話番号

◎もし、3回講座とも参加希望の方はその旨も記載ください

◎講座をどの様な経路で知ったか?

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お待ちしております!

 

 

 

川崎市男女共同参画センターとの協働事業 情報解禁 固定投稿

2025/08/08

注:パンレッスンや夏休み企画の投稿は、この投稿の下に掲載されております

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川崎市男女共同参画センターとの協働事業

 

川崎市男女共同参画センター協働事業🌿

公募で、書類選考の第一審査、プレゼンテーションの第二審査を経て見事合格!

まずは2ヶ月間、一緒に内容を考えてくださった

川崎市男女共同参画センター、川崎市役所の皆様に深く感謝申し上げます。

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【応募動機】

10年以上、

なるべく簡単に家でもできる料理、栄養、未来の食環境を考えた食育を

子供達に教え、生徒数も格段に増え、自信を積み重ねて参りました。

そして2年前に東京都とある区の「こども食堂」のお手伝いし

ひとり親問題、こどもの隠れ貧困など生の声をたくさん聞きておりました。

また実は、私もシンママで10年以上ひとりでふたりの子供を育てております。

数年前まで夜も昼も働き手の皮が剥け、

幼稚園の制服のボタンを留められなかった思い出を今も時々思い出します。

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ざっくりですがこの様な背景、理由があり、

こどもが料理をする意味や利点をもっと伝えたくて

そのためには行政の力が必要で今回の経緯に至りました。

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もしご賛同し、川崎市高津区、宮前区辺りに該当するお知り合いのご家庭がございましたら

ぜひとも情報の拡散をお願い致します。

また川崎市のご協力により、福祉施設や行政、マスコミにもこのチラシが配布されます。

目標人数をなんとか集めたい!次のステップに繋げたい!ので

何卒よろしくお願い申し上げます。

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川崎市溝の口にて【こども料理教室】を3回開催致します。

※主にひとり親家庭のお子さん中心ですが、

興味のあるお子さん(対象年齢チラシ記載あり)でも大丈夫です。

●料理の楽しさ、基礎を学び、ご家庭で作れる様になる
プログラムになります

●その場で食べ、持ち帰り不可(衛生管理上)

🔴申し込み方法は、チラシ記載の二次元コードからお申込みください。

お問い合わせは、ホームページのメールからでも🉑

お子さんが料理を学ぶ事は、自己肯定感の向上にも繋がります!お待ちしております😊

 

#こども料理レッスン
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8月恒例🍞パンレッスンスタート

2025/08/06

(8/6レッスン時のパン)

🥐材料にもこだわってます🥐

良質で人気はよつ葉乳業の発酵バター使用

焼き上がりの香りが抜群にいい♡

パン生地強力粉として人気な【イーグル40kg】

🥐🥐🥐🥐🥐

8月レッスンと言えばこれ!🍞レッスン

自然発酵なので、蒸し暑い8月にしかできないのが理由です

第1次発酵が済んだパン生地を

10種類作りますよ

パン生地160個はたいへん😭

でも生徒さんや保護者様が楽しみにしてますから

まずは、基本の【テーブルパン】を作ります

あんぱん、はりねずみパン。。などどんどん作っていきます

道具を使っていろんな形にできることも学びます

うわぁ~♡焼きたてのいい香りに歓声があがります

焼きたては、ふわふわ!

【パンの種類】

◎テーブルパン

◎あんぱん

◎ソーセージ入りのはりねずみパン

◎チーズパン

◎チョコ入りの動物パン

◎ハムチーズパン

◎コーンマヨパン

◎メロンパン

◎ラスト2個好きな形のパン

🍞パンレッスンについて

2025/08/06

8/1から8月恒例パンレッスンがスタート致します

持物や暑さ対策の注意事項が【レッスンページ】に記載されていますので

必ずお読みください

 

川崎市男女共同参画センター主催ボランティア参加

2025/08/04

8/3(日)に川崎市男女共同参画センターにて

シングルマザー・プレシングルマザー向けのイベント

【ひまわりフェスタ】にボランティア参加してきました

多方面からシンママさん達をサポートするイベントで

洋服や食料の配布、パソコン講座、ママさん同士の語り会

お子さま向けの縁日などがありました

 

去年11月に参画センターから依頼を受けて開催された

【ひとり親家庭の料理教室】に来てくれた生徒さんもいたり

9月からスタートする川崎市共同参画センターとの協働事業

【こども料理教室】の対象年齢のお子さまにも声かけしてアピールしてきました

糸引き飴ありがとう✨️

2025/08/03

ショッキングなNEWS

10年以上、生徒さん大好き♡【糸引き飴】

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無添加だから、溶けにくい寒い時期しか販売していなくて、

糸がついているから誤飲の心配もなくて

当たりはずれがあるからこども達も楽しめて

何より味も美味しい!

ただ、最近の材料高騰により、耕生製菓有限会社が廃業してしまいました

駄菓子の種類が近年減っていると聞いていたのでとうとうか・・と

残念な気持ちでいっぱいです

北部市場の問屋さんからラスト2箱ゲットできました

耕生製菓有限会社さん、ありがとうございました

🏖️5年ぶり!夏休み企画

2025/07/31

コロナ以後、5年ぶりに開催された

夏休み企画【みんなでおひるごはんを作ってたべよう】

3日間(7/29,7/30,7/31)で56名様にご参加いただきました

満員パンパンですw

5年前に参加したことがある生徒さん達から

「夏休み企画楽しかった!もうやらないの?」と言われ続けたので

こうして開催できる世の中に戻ってよかったよかった・・

定期料理コースの生徒さんや新規のお子さまもいっぱい

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今年は、【焼うどん&フルーツポンチ】を作りました

渡されたレシピをみんなで読み上げます

グループ調理になります

新規の生徒さんには包丁の持ち方、姿勢からスタート

炒めている時、熱い!熱い!お母さんの苦労がわかった。

と言う生徒さんもいました(わかったよね~笑)

おいしそう♡

次に【フルーツポンチづくり】

こどもは型抜きが大好き!6年生がリーダーになり

みんなで代わり替わりに抜いていきます

これが盛り上がるんですw

やっと!この瞬間が来た!

みんなで食べるとおいしいね

【みんなで作って食べる】心温まる雰囲気に溢れる瞬間です

やっぱり人は、独りで食べるより誰かと食べると心が休まり、

同時に美味しい物を食べると心にエネルギーが作られていきます

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さあ!次は、駄菓子ゲットゲームだ!

みんなで大声出しながら盛り上がります

じゃんけんに負け続けた子達のリベンジ戦は、先生と!

たまたま、定期コースの男子生徒さん達だったw

もちろん、勝っても負けても同じ数の駄菓子を持って帰りましたよ

アーカイブで10年前の夏休み企画の投稿です

写真に写っている生徒さん達は、もう大学生!

7月 2015 – Clémentine (produced by CEDO)