夏休み中に毎日お昼ごはんを作るお母さんを
助けてほしくて、テスト形式にし自分で全て作ってもらいました
🍀レシピをみんなで読み上げ注意点を説明
たくさんの調味料を計ります
間違えると味が変わるので慎重に
🍀きゅうりを『板ずり』して
🍀丁寧に『千切り』
ひき肉を細かくして炒めます
上級コースは、３年以上6年ぐらい料理歴が
ある生徒さんばかりなので、ほんとによくできます✨
この子達の未来は、自分で健康管理ができる
様になりますよね😌
7/16(土)おかしレッスンは
🇨🇵のアイスクリーム『パルフェ』。
フィンガービスケットの生地をつくり
絞り出す作業は、楽しい🎶
パルフェは、手づくりアイスクリームの事
🇨🇵語で『Parfait✨パフェ＝完璧』の語源から
きている様に完璧な美味しさ❤️
卵、卵黄を3個使って濃厚なバニラアイスクリームです
7月のおかしレッスンも予約日に満員になり
本当にありがとうございました
追加日程👉◎7/24(日）10：00～11：30→🈳３
詳細は、「レッスン」ページにて
生地を作って、絞って、焼いて、
リッチ💓パルフェクリームをのせ
フルーツを好きなように飾りますよ
7月のおかしレッスンのテーマはズバリ🙌
『夏休みに作ろう』
混ぜて、こねて、丸める工程が楽しい🎶
🌿もちもちチーズ（ポン・デ・ケージョ）🌿
私なりにアレンジしました
こども達に必要な栄養面も高くし
『チーズ、牛乳』がしっかり入ってます
珍しい組み合わせの粉2種類使いますよ
夏にぴったり✨
バターケーキに
ヨーグルトやレモンシロップを入れ、
クリームチーズフロスティングを付けて
食べる私のオリジナルケーキ❤️
たくさんの生徒さんが参加してくれました🙇
たいへん暑い💦週末でしたが、
みんな一生懸命混ぜてました🙌✨
たくさんのレモンシロップを染み込ませる
作業も楽しそうでした
7月は、夏休みに親子で作ってもらいたい、そんな内容にしました
詳細は、＜レッスン＞ページへ👉
ご予約お待ちしてます🙇
