お正月パーティーセット!
今年のCEDOのお正月パーティーセットの内容が決まりましたので、お知らせ致します。
日本のおせちとは違い、「お正月に大勢来るから、お重だけじゃ足りないかも・・」
「若い人が集まるから」などのケースに向いているのではと思われます。
お早めにご予約ください!!
お正月パーティーセット
10,000円(税込み) (2~3人前)
15,000円(税込み) (4~6人前)
<内容>
- フォアグラのコンフィ、スパイスパンのパウダーと共に
- 鴨のリエット、オリーブ付き
- 豚バラ肉のコンフィ、クローブの蜂蜜と共に
- バスク産生ハム
- 鶏胸肉のガランティーヌ、ピスタチオ入り
- 牛尾の赤ワイン煮、エストラゴンと一緒に
- 鴨の燻製、玉ねぎとイチジクのジャム付き
- 田舎風パテ
- 天使のエビの白ワイン蒸し、ルビーグレープの香り
- サーモンの燻製、フェンネルのサラダ添え
- グリエした帆立貝のマリネ、ゆず風味
- 真鱈のプランダード
- 鮮魚のマリネ、サフラン風味
- 京人参とほうれん草のフラン
- セップ茸のマリネ
- フランス産 ”忘れられた野菜”の合わせ煮
- パプリカとかぶのピクルス
- ミルクのジャム、カンパーニュパンのクルトン添え
- フランボワーズとバニラのマカロン(写真と異なります)
- 紅玉りんごのパイ包み焼き
※受け渡し日 →12月31日(水)13時~16時 CEDOにて
※ご予約受付 12月26日(金)まで
※支払い方法 当日現金のみ
※限定30個!!(ご予約はお早めに)
容器の変更あり