映画「アメリ」のクレームブリュレ
パリ・モンマルトルを舞台にした大ヒット映画!「アメリ」を覚えていらっしゃいますか?
大きな皿に入ったクレームブリュレ!表面の焦げた砂糖をパリっ!と割っている姿が印象的でしたよね?
このブリュレはパリどこでも見られるものですが、当店でも登場!いたしました。
この大きさ!でデザートについてくるのでこの機会にぜひ!ご賞味ください。(限定数)
<オーブンで90分低温でじっくり焼き上げます!>
<濃い黄身と生クリームをたっぷり!使ったクレーム>
<お客様に出す前にブラウンシュガーをかけてバーナーで砂糖を焦がします>