おススメ！
おススメ品をお披露目します！！
「おいしい！」と大好評ですので皆様のご来店お待ちしております！
＜骨付き鶏肉の白ワイン煮込み＞
骨付き鶏肉を白ワインとブランデーでじっくりやわらかくなるまで煮込みました。
鶏肉の臭みは消え、きのこをたくさん添えたメイン1品です
＜3日間煮込んだ！特製ビーフシチュー＞＋400円
牛肉を赤ワインに漬けこみ、3日間かけて煮込んだ逸品！
牛肉が驚くほど柔らかく、うま味たっぷり！
＜自家製スモークサーモン サラダ添え＆フランス産バジルシャーベット添え＞
サーモンを当店にてスモークしました。サーモンの脂が程良く乗っていてとろーり！とろけます
珍しい！フランス産のバジルシャーベットが口の中を爽やかにしてくれます
＜季節のひしこいわしのオリーブ漬けとトマトのカナッペ＞
季節のひしこいわしをオリーブオイルでマリネしました。ほんのりニンニクのきかせたカリカリに焼いたバケット
の上にトマトとマリネしひしこいわしをのせたカナッペスタイル！
初夏にピッタリ！のくせになるおいしさ！です
＜アボカド、トマトと蟹、ホタテのミルフィーユ仕立て＞
アボカドと蟹、トマト、ホタテ・・・とミルフィーユ仕立てにしました！
春らしい色彩で女性に大人気！メイン魚になります。
