新メニューのご紹介♪

あんなに暑かった酷暑の夏がやっと過ぎ、少しずつ秋の気配を感じるこの頃・・

<食欲の秋>を踏まえ、当店でも新メニューを少しずつご紹介しております

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新鮮な海老を殻ごと、

南仏PROVENCEの名産L’HERBES DE PROVENCE(ハーブドプロヴァンス)の香辛料を

使い、ソテーしました。

数種類のハーブの香りとレモンの爽やかな酸味が食欲をそそります!

プロヴァンスに住んでいた時、ハーブの使い方の上手さには本当に関心しました