＊＊ 1月のレッスンのお知らせ＊＊

ごあいさつにフランスにて新年に食べるケーキ

Galette  de rois 王様のケーキ15ｃｍをプレゼント！（小学生教室を除く）　お一人様1回限り

アーモンドプードルの濃厚な生地をパイで包んであります

中に星形のクッキーが1個入っていて、そのクッキーが入っていた人が1日王様！になれるケーキです

＜＜こどものお菓子教室＞＞

＊＊Gateau d’animoux＊＊

トナカイとくまさんのチョコレートケーキ

新年の教室は、ちょっぴりお菓子で遊んでます！

ガナッシュと呼ばれるチョコレートと生クリームのクリームを作ります

その上に、動物の飾りをして遊びますよ！

お持物：費用2000円（兄弟参加+1000円）　直径3ｃｍ程のを10個持って帰ります

＜＜日程＞＞

＊16:15～17：45＊

1/12（火）　1/19（火）　1/8（金）　1/15（金）　1/22（金）

＊15：30～17：00＊

1/20（水）　満員

＊16：30～18：00＊

1/14（木）　1/21（木）

＊10：00～11：30＊

1/9（土）満員　1/16（土）満員　1/23（土）

＊＊バレンタイン企画　チョコレートのカップケーキ＊＊

プレゼントにふさわしいプチサイズのカップケーキ

ココア生地のカップケーキを作り、その上にチョコレート風味のバタークリームを

絞り、かわいく飾りを致します

ココア生地のカップケーキは、朝食にもいいので一度作り方を覚えるのはおススメ！

プレゼントにいいですょ！

＜＜日程＞＞

＊＊15：45～17：15＊＊

1/25（月）

＊＊15：30～17：00＊＊

1/27（水）

＊＊16：15～17：45＊＊

1/29（金）

＊＊10：00～11：30＊＊

1/30（土）

＜＜大人教室＞＞

＊＊美味しいホワイトソースを作ろう＊＊

＜Sauce béchamel ベシャメルソース＞は、フランスが本場♪

こくのあるベシャメルソース（ホワイトソース）の作り方を習い、

2品作りますこどもが好きな味、トマト風味のホワイトソース　鶏肉むね入り（4人前）

ホワイトソースの甘みがあるので、ごはんと一緒にお子様も喜んで食べる一品です

＜＜Gratin de pomme de terre ポテトグラタン＞＞

フランスでは冬の家庭料理の代表ですね♪

容器は、当店にて持ち帰りができるアルミ製のをご用意致します（4人前）

お持物：　鍋（ご用意が難しい方は貸与）　タッパー　3000円

※お一人様参加多数

＜＜日程＞＞

＊10：00～11：30＊

1/26（火）　1/27（水）　1/28（木）　1/29（金）

＜＜食で自立！小学生教室＞＞

リベンジ！おにぎりを握ろう

去年のちょうど1月におにぎりどのぐらい握れる子がいるかなぁ・・？？と

企画したところ、ほとんどいませんでした。

今回は、リベンジ！おにぎりの握り方を勉強しようね！

また、厚焼き玉子も作るよ

＜＜日程＞＞

1/13（水）　15：30～16：30　→満員

1/18（月）　15：45～17：15　→満員

お持物：　500円　おにぎり3個入る容器　厚焼き玉子２～３切れ入る容器