11月中級コースリポート

11月中級コースは、難易度upし

作る工程が多い料理を作ることを通じて、

集中力、手際の良さ、達成感を養うことをテーマにしました

①材料を切り、ミートボールを作り

焼いて→スープを作る

豚ひき肉は焦げやすいので手際よくやらないと

スープが濁ります

さつまいもの栄養、肉のたんぱく質、牛乳が

入った一品だけで栄養バランスがいい品ができあがり!です

また、こんな料理は、一日の疲れを癒してくれます

生徒さん達には、大切なご家族のためにどんどん作ってもらいたい品ですね