１月中級コースリポート
２０２３年 最初のレッスンは中級コース
子供にとって、ものすごーく不人気な「大根」ですが💦
「ひとり大根１本」使って「大根餅」と「ポリポリ漬け」２品作りました
大根おろし器の使い方を学びます
「すっていて自分で怖いなと思ったところで止めていい」と
伝えたら、その子様々でした
大根は、安価な上に栄養豊富✨
年末年始お金を使った後に救世主の食材です
大根は、加熱するとなくなる栄養があるのでそのあたりも
教えましたが、生徒さんの今の年齢だと興味がないかも。
レシピには書いてあるので大人になった時に見返してほしいです
大根餅には、お子様に人気な食材を入れて焼きましたよ