Archive for 11月, 2024

12月クリスマスおかしレッスンのお知らせ

2024/11/12

大変お待たせ致しました

🎄12月クリスマスレッスンのお知らせ致します🎄

詳細は、【レッスンページ】をご覧ください

 

 

🍎りんごバターケーキレッスン

2024/11/11

秋らしい家庭のケーキ【りんごのバターケーキ】レッスンを行いました

このケーキはフランスの家庭ではよく作るまさにママのお菓子

食べるとキモチが落ち着くケーキですね

用意された材料をひたすら混ぜる混ぜる!

バター生地にたまごを入れる時、分離しないように

少しずつ入れてはよくまぜる!と一生懸命な生徒さん達

がんばって混ぜた成果がでましたよ

18cmの大きなケーキ😳

みんなで焼き上がりの香りを「いい匂い♡」と言いながら嬉しそうでした

焼き上がりの香りは食育としてもおすすめです

🎄12月料理コースクリスマススケジュール

2024/11/07

12月料理コーススケジュールを【レッスンページ】に載せました

クリスマスレッスンのため、時間が変更になっているクラスがございます

必ずご確認ください

11月中級コースリポート

2024/11/06

【旬の食材を知ろう】というテーマで

さつまいもと豚こま切れ肉のあまから炒めを作ってます

レシピに書いてある【旬の野菜やくだものを食べる大切さ】を

みんなで読んで理解しています

さつまいもは【乱切り】、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切ってます

今期後半なのでなるべく自分で作っています

全員ではないのですが、タイミングが合った生徒さんには

電子レンジの使い方も教えました

みんな上手に炒めてました

もう慣れてますね!

包丁の使い方の練習のためのサラダは

キャベツの千切り練習をしました

誰が一番細く切れるか?選手権✨をすると

みんなめちゃくちゃ真剣

だれもが好きな味甘辛

ご家庭でどんどん作ってくださいね

念願🙌

2024/11/05

川崎市男女参画センター主催の

【シンママ家庭のこども料理教室】の講師をさせて頂きました

家庭でひとりで栄養ある料理を作れる様な内容にしまた楽しめる✨

お母さん達は、その間別の講師にて心のケアのレクチャーを受講

この企画は全て参加費は無料です

こういう企画が日本でどんどん広まってほしい

絶対に誰かが救われる🍀