Archive for 5月, 2025

5月中級コースリポート  母の日を想って

2025/05/07

5月のレッスンは【母の日】レッスン

お母さんの体を想った料理を作ることを通して

相手を思いやる心を育てます

【おからの磯辺焼き】を作ってます

【おから】は大豆なのでお母さんが喜ぶ栄養いっぱい!

しかも安価な上、食物繊維豊富なのでお子さま向けにも使ってほしいですね

みんなでレシピを読み上げます

漢字が読めない子が居たら高学年の生徒さんが手伝います

【こねる作業】はお子さま大好き♡

丸めて、のりを巻いておにぎりみたいにします

こどもは丸める作業がだいすき!

みたらし団子のたれの合わせ調味料を計り

焼いてかけたらできあがり!

2品目は、キャベツやきゅうりを使って【包丁の使い方】の練習になる

サラダを作ります

きゅうり→薄切り

キャベツ→千切り