Archive for 5月, 2025

上級コースの実力✨️

2025/05/24

5月上級コースでは、

ワンランク上の切り方【手の関節に包丁を添える切り方】をやってみました

この切り方だと、薄く細く切れるし、包丁を上下にするだけなので手も疲れません

上級コースのみんな私の見本を見た後、実践していたのが

今までの自信の結果、積み上げの結果だと確信いたしました!

6月父の日レッスン&おかしレッスン決まりました!

2025/05/21

6月おかしレッスン

公式LINEより

予約日5/26(月)20:00~スタート✨️

 

コロナで中止していた

【父の日レッスン】久しぶりに行います✨️

詳細は、【レッスンページ】をご覧ください

5月上級コースレッスンリポート

2025/05/20

5月上級コースは

お母さんと想った料理をつくろう!

【おからのふんわり焼き】+春キャベツのコールスローサラダ

上級コースなのでレシピをよく読んで理解します

上級コースの指導をする度によく思うんです

「ここまでよく育ったなぁ・・・泣」と

みんなよくできます!

人参のみじん切りもさっと出来るんですよ

材料を混ぜ、小判型にします

丸めたり、形を作る作業はみんな大好き

春キャベツが手に入ったので、コールスローサラダに

キャベツの千切り、きゅうりの薄切りもよくできてました

お母さんに「いつもありがとう」と言って渡してね!

と伝えましたが、思春期の生徒さん達はどれだけ言ってくれたかな?

思春期に入ると照れが出てきますからね

 

スペシャルニーズのお子さまのおかしレッスン開催

2025/05/17

【スペシャルニーズお子さま達におかしレッスン】
トリクマカフェさん(ダウン症児のコミュニティグループ)と協働して

5/17(土)川崎市麻生市民館にて行いました

※写真掲載許可
コミニュティグループTerraテラとしての仕事

自分で卵を割って
材料混ぜて
型に入れて
焼き上がりのいい香りを感じて♪

ご高齢のベテランボランティア方々のヘルプもあり
【社会みんなで支え合う】
そんなステキな交流ができあがりました✨️

#交流
#ダウン症児
#コミニュティグループ
#コミニュティ
#おかしレッスン

🌹母の日レッスン

2025/05/11

5/11(土)5/12(日)満員で行われた

【母の日レッスン フルーツカスタードケーキを作ろう】

レッスン前に「お母さんを想って作ろうね!」と伝えました

卵、生クリーム、牛乳などを一生懸命混ぜ合わせ

オーブンで焼いている間に、クッキーにチョコレートでメッセージを書きます

私は、手伝わないで生徒さんの字そのままで書いてもらいました

用意した果物を上に飾るイメージをしながら

好きな様に切ってもらいました

ただ果物、高かった・・泣

作品作る様に飾ってましたよ

可愛らしい♡作品達

素晴らしいものを見せてもらいました

お母さん達も喜んでくれたでしょう!

6月料理コーススケジュール

2025/05/09

5/17(土)スペシャルニーズ(ダウン症)のお子さま対象おかしレッスン開催

2025/05/08

おかしレッスン開催✨️

新百合ヶ丘近辺中心に活動されている

【トリクマカフェ】さん主催におかしレッスン講師として招かれました

可愛らしいカップケーキを一人6個作ります

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麻生市民館にて

まだ空きがありますので、ご興味がある方は

ホームページのメールにてご連絡ください

当店から主催者にお伝えいたします

締切日:5/14(水)終日