5月上級コースレッスンリポート
５月上級コースは
お母さんと想った料理をつくろう！
【おからのふんわり焼き】＋春キャベツのコールスローサラダ
上級コースなのでレシピをよく読んで理解します
上級コースの指導をする度によく思うんです
「ここまでよく育ったなぁ・・・泣」と
みんなよくできます！
人参のみじん切りもさっと出来るんですよ
材料を混ぜ、小判型にします
丸めたり、形を作る作業はみんな大好き
春キャベツが手に入ったので、コールスローサラダに
キャベツの千切り、きゅうりの薄切りもよくできてました
お母さんに「いつもありがとう」と言って渡してね！
と伝えましたが、思春期の生徒さん達はどれだけ言ってくれたかな？
思春期に入ると照れが出てきますからね