上級コースの実力✨️
5月上級コースでは、
ワンランク上の切り方【手の関節に包丁を添える切り方】をやってみました
この切り方だと、薄く細く切れるし、包丁を上下にするだけなので手も疲れません
上級コースのみんな私の見本を見た後、実践していたのが
今までの自信の結果、積み上げの結果だと確信いたしました！
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