8月恒例🍞パンレッスンスタート

(8/6レッスン時のパン)

🥐材料にもこだわってます🥐

良質で人気はよつ葉乳業の発酵バター使用

焼き上がりの香りが抜群にいい♡

パン生地強力粉として人気な【イーグル40kg】

🥐🥐🥐🥐🥐

8月レッスンと言えばこれ!🍞レッスン

自然発酵なので、蒸し暑い8月にしかできないのが理由です

第1次発酵が済んだパン生地を

10種類作りますよ

パン生地160個はたいへん😭

でも生徒さんや保護者様が楽しみにしてますから

まずは、基本の【テーブルパン】を作ります

あんぱん、はりねずみパン。。などどんどん作っていきます

道具を使っていろんな形にできることも学びます

うわぁ~♡焼きたてのいい香りに歓声があがります

焼きたては、ふわふわ!

【パンの種類】

◎テーブルパン

◎あんぱん

◎ソーセージ入りのはりねずみパン

◎チーズパン

◎チョコ入りの動物パン

◎ハムチーズパン

◎コーンマヨパン

◎メロンパン

◎ラスト2個好きな形のパン