🍎11/16(日)りんごのタルトレッスン
この季節・秋にぴったりのこのケーキ
🍎りんごのタルト🍎
１０月に行った【バナナチョコタルト】が好評だったので
もう一度タルトを行うことに致しました。やっぱりタルトはおいしいですよね
即満員になったレッスンです
材料にもこだわり
「よつ葉バター、国産きび糖、ケーキにふさわしい紅玉」を使いました
タルトは、中も外もバターが使われています
タルト生地は、私の方で用意し（１８個大変だった）
生徒さんには、中のフィリング生地作り、りんごの飾りをしました。
バニラオイルの匂いにみんな感激
フォークでピケする時は、真剣そのもの
焼き上がり♡いい香りに包まれながら
艶出しのナパージュを塗ったらできあがり！