11月初級コースリポート
11/26（水）、11/28（金）に11月の初級コースがありました。
今まで調理の段階を踏んできましたが、
いよいよ！お肉、野菜を切って炒める【豚肉と野菜炒め】を作りました
野菜を切るのは、9月から練習をしてきたので慣れてきた様子
生肉を切るのは、今回始めて！
「ベトベトするー！」とキャーキャーでしたw
火を使うのは、今日で3回目。
炒め方も左右前後に出来る様になっていましたよ
2品目は、【キャベツとにんじんのサラダ】
サラダ作りは、中級コースの練習になります。
初の千切りに挑戦✨しています
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丁寧に段階を踏んで、確実に料理が上手になってきています