🎄クリスマスシフォンケーキレッスン
1/24（水）🎄クリスマスシフォンケーキレッスン🎄
午前中に学校があった生徒さんも多かったのに
たくさん参加して頂きました！
シフォンケーキは、まず卵黄生地を作ります
サラダオイルを入れるのにびっくりした様子でした
次にメレンゲ作り。ハンドミキサーをガンガン回すには力が必要です。
みんなで交代したり、サポートしながら作りました。
紙型シフォンに入れ、オーブンへ
ふんわり♡焼きあがりました
自分で好きな様にデコレーション♡
生徒さん達は、この作業が一番楽しそうでした
スタートから2時間半の長かったレッスン。
みんな、本当にお疲れさまでした
ふわふわなシフォン生地にたっぷりのクリームが飾られ
美味しそうなケーキが出来上がりました