10月初級コースのレッスンリポート
2022/11/02
１０月レッスンは
◎野菜のいろんな切り方を学ぶ
◎肉、野菜の炒める順番を学ぶ
というテーマで
「ソーセージと野菜炒め」を作りました
今年の初級コースのメンバーは、本当に『料理好き♡』
９月レッスンの「スクランブルエッグ」も何度も作っていると報告を
たくさん受けました
今月のレッスンも真剣、集中して野菜を切り、
みんな怖がらずフライパンの上で炒めている印象を受けてます
これからの指導がとても楽しみです
🎄12月おかしレッスンのお知らせ
2022/11/01
12月おかしレッスンの詳細を
《レッスン》ページに掲載しました
今年から料理レッスンも12月に行うため
おかしレッスン日数が少なくなります
🎄🎄🎄🎄🎄
先行予約→公式LINEから11/13(日)20:00~スタート
ハロウィンクッキー🎃
2022/10/27
たくさんの型を使って抜くハロウィンクッキー
色鮮やかな「紫いも」と「かぼちゃ」の２種類の生地を
好きな様に抜いてもらいます
どちらも栄養高い野菜のクッキー
お子様にぴったりのおやつですよね
重ねてみたり、模様をつけてみたり、
とにかく楽しくて夢中になるレッスン
ひとり３０個以上ぬけました
とにかくかわいい♡
あまりの可愛さにみんなじーっと見ていましたよ
10月上級コースリポート
2022/10/18
10月上級コースはさらにレベルupし
「チーズ入りかぼちゃのコロッケ＆タルタルソース」
ポイントは
◎かぼちゃの皮の切り方
◎手が汚れない衣のつけ方
◎揚げている時に爆発しない方法
◎ゆで卵の剥き方&つぶし方
などなど。。大人も知りたい知識いっぱい
かぼちゃは固いので皮を切り落とすのは
こどもにとってかなりの力が要りますが
さすが！上級コースの生徒さん
みんな切り終えてますよ
忙しい内容ですがやり終えた後のおいしいコロッケに
みんな達成感を感じてました
とうとうスタート✨まっくろくろすけケーキ
2022/10/16
『写真:カステラをつぶして丸めていきます』
たくさんのご予約を頂いたこのケーキ✨
製菓材料のコーティングチョコレート、
チョコレートスプレーを
たくさん使うので、テーブルの上、床がチョコレートだらけ💦😆
コーティングチョコレートの中に丸めた生地を
転がす作業は楽しんでいる様子でした
細かい作業、目玉づくりはみんな真剣✨
テーブルの上がまっくろくろすけだらけになり
まさに映画の様でした😆
（それにしてもチョコレートスプレーは
高かった・・・😮💨）
