2月おかしレッスン❤チョコレートお菓子を作ろう❤
2021/01/21
❤❤2月おかしレッスン❤❤
チョコレートお菓子を作ろう
＊2月前半：ミニガトーオーショコラを作って描こう＊
＆
＊2月後半：めちゃおいしい！ラングドシャ チョコレートクリームサンド＊
詳細は下のpdfにて
↓
チョコレートお菓子を作ろう
1月上級コースレッスン風景♪
2021/01/14
6年生にとって残りわずかなレッスン
野菜、肉の＜切り方＞＜炒め方＞をおさらいできる
五目炒めを作りやきそばにしました
6年生にはほとんど指導をせず、とにかくレシピを見て作ってみよう！
キャベツの青い部分、茎の部分を違う大きさに切る
豚バラ肉から焼き脂を出す・・などなど＜美味しくなる基本＞をおさらい！
焼きそば麵も焼いてパリパリ❤に
彩りよく炒めるタイミングも大事！
2品目は＜冬野菜・大根＞を使って塩昆布とゆずサラダに
＜かつらむき＞に挑戦しました！
「こぇ～」って言いながらもうまく切れてましたよ
2月は＜煮物のおさらい・肉じゃが＞です
1月おかしレッスン再開スタートします！
2021/01/12
1月おかしレッスン再開します！
コロナへのみなさまの反応を見て判断致しました
1月レッスン
＊冬こそ食べたい！クリーム系 ティラミス＊
詳細は＜レッスン＞をご覧ください！
安くて美味しい❤宣言期間中の特別弁当販売！
2021/01/08
緊急事態宣言を受けて
またまたお母さんを助けます！
安くてボリュームあり 美味しくて見て元気がでるお弁当を
宣言中期間のみ販売致します
詳細＜お弁当＞タグをご覧ください
1月中級レッスンスタート！
2021/01/06
2021.1月＜中級クラス＞スタート！
（冬野菜を学ぼう）テーマに＜ロールキャベツ＞を作りました
ひき肉の特徴を知り、キレイに俵形に丸めることができました
キャベツに巻くのもみんなほんと！きれいに巻きます
巻き終わりを下に崩れないようにくっつけてコンソメスープで煮込みます
キャベツ内側は、千切りにして塩昆布とゆずサラダに！
冬野菜：キャベツ丸ごと料理❤
コンソメスープも持って帰るのでしっかり閉まるタッパーご持参願います
緊急事態宣言を受けて
2021/01/04
今回の緊急事態宣言は飲食店に限定されるとのことで
料理レッスンは通常通り行います
おかしレッスンにつきましてはもう少し様子を見て
可能であれば1/23（土）10：00～ 1/30（土）10：00～行う予定ではありますが・・・
＜お弁当について＞
緊急事態宣言中は、お母さま達を助ける目的で
＜安くて元気がでる＞お弁当を特別にご用意させて頂きます
通常弁当は宣言中はお休みとさせて頂きます
詳細は＜お弁当＞タグをご覧ください（1/8以降）
1月レッスンのお知らせ
2021/01/03
＊あけましておめでとうございます＊
今年もたいへんだと思いますがよろしくお願い致します
＜1月レッスン＞の詳細が決まりました
＜レッスン＞のタグをご覧ください
