2019/05/15
**Leçon de JUIN 6月レッスン**
カレンダースケジュール(pdf)
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2019.6月クレモンティーヌ教室
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*父の日レッスン*
大人気!お父さんにピザをつくろう!
※参加対象年齢=2才~小6まで
お子様のみの参加でもok!です
(年長~小6は、お子様のみok 2才から年中までは保護者同伴(母ok))
簡単!にできてしかも美味しいクリスピーピザを作ります
おつまみにも最適!
6/16(日)10:00~11:45
(写真は、一昨年のもの)
持物:2500円 伸ばし棒(あれば) ピザ25cmぐらいがのる皿等 エプロン(あれば)
ミニタオル、お子様用の水筒
注:伸ばし棒は、なければお貸しいたします
ご予約方法:HPの「CONTACT」からメール または
TEL044-955-8604(9:00~16:30)まで
*2才からのおかしレッスン*
レモンプリン
甘酸っぱくて、爽やか!で、簡単!にできるレモンのプリン
※単発コース:誰でも参加できます
アルミ型は当店にて用意
持物:2000円 ゴムべら(あれば) パウンド型10×18cmが入る紙袋 エプロン(あれば)
ミニタオル 水筒
ご兄弟参加+1300円
<日程>
*10:00~11:30*
6/1(土) 6/8(土) 6/22(土) 6/29(土)
*16:30~18:00*
6/11(火) 6/21(金) 6/24(月) 6/25(火)
ご予約方法:HPの「CONTACT」からメール または
TEL044-955-8604(9:00~16:30)まで
*小学生・中級料理レッスン*
※定期コース 小学3~6年生対象
体験の生徒さん募集中!
*豚肉のしゃぶしゃぶサラダ*
+通常のキャベツの千切りサラダ
調味料の勉強がメインです
「たれ」にたくさんの調味料をいれるので、特徴や計り方を学びます
調味料の知識が付くと、いずれ将来一人暮らしをしたときに
冷蔵庫にある食材でオリジナルの料理を作ることができますよ!
料理は、長く、毎日しますからね♪
持物:2000円 エプロン 水筒 ミニタオル タッパー20×20cm以上2個
<日程>
月曜日コース→①6/3 ②6/10 16:30~18:00
火曜日コース→①6/4
水曜日コース→①6/5 ②6/12 15:30~17:00
木曜日コース→①6/6 ②6/13
金曜日コース→①6/14
*小学生・上級料理レッスン*
中級コース1年以上受講の小学5.6年生対象
*豚肉のしゃぶしゃぶサラダ+季節の一品*
しゃぶしゃぶサラダに季節の品を作ります
持物:2500円 以下中級クラスと同じ
<日程>
月曜日クラス→6/17 16:30~18:00
火曜日クラス→6/18
水曜日クラス→6/19 15:30~17:00
木曜日クラス→6/20
*小学生・初級料理レッスン*
包丁でいろいろな野菜を切ってみよう!
また、オーロラソースを調味料を使ってつくってみるよ
+おにぎりの握り方もまた練習します
持物:500円 タッパー10×10cm以上1個 サランラップ
水筒 エプロン ミニタオル
水曜日コース→6/26 満員
木曜日コース→6/27 若干名募集中
Posted in セド |
2019/05/12
すいません!あまりHPに恥ずかしくて感情を書かないのですが
今日は、思わず涙がでちゃって・・
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ここ半年、3歳くらいに通ってくれたお子様が小学生になってから
再び来てくれることが度々あるのです・・
成長して、自分の意志で
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今日のレッスンに3年ぶりに来てくれた生徒さんがいました
この生徒さんは、当時3歳で何も話さなかったのに、
今日は、成長した姿で小学校のこと、私の事をずーっと忘れないでいてくれたこと
このおかし教室に通いたかったこと。。。。たくさん話してくれました
思わず、その場で号泣しちゃいました!生徒さんに頭をなでなで!されちゃいました(笑)
ずーっと心が感動して、新百合ヶ丘駅送迎の後、動揺してたのかな・・
ロータリーで車を擦ってしまいましたよ~(笑)
久々にかなりの傷跡が車に・・・まっいいか!
また、4月から通ってくれている生徒さんも4年間の転勤の後、また再び通ってくれてます
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よく、「先生は、好きなことを仕事にしていてうらやましい」と言われるのですが
実は、そんなことないんです・・・
好きな事と思えず、ただ生きていくために必要なだけとか考えたり、
自分らしさが出ない品に悩んだり、苦しんだり、
もうすぐ移転して7月で6年目になりますが、
毎日そんな情けない自分に対して大変なんです・・
そんな中、うれしいですね!こんな出来事♪
また、モチベーションあげようっと!
こんな私ですが・・・なんて言ったらいいのかしら?
うまく言葉が見つかりませんが
本当にありがとう♥
また、生徒さんやお客様から言われてうれしい言葉があるです
「先生のおかしや料理は、本当においしいね」って
もっと勉強してがんばります!
Posted in セド |
2019/05/10
6月レッスンのご案内がpdfでできましたのでご覧ください!
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2019.6月クレモンティーヌ教室
クレームシトロン:レモンプリン♪
Posted in セド |
2019/05/07
皆様にはどーでもいい話だと思いますが
HPの「お店」の私のプロフィールを変えました(笑)
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シフォンケーキを教えてください!とよく言われたことがあったのですが、
焼いた後にしぼむのを防ぐために型を逆さにして1時間放置しておかなきゃいけないんです!
その時間がレッスン内では取れないし、紙コップで作ると逆さにする必要がないし、小さいのですぐに焼けるし・・・
中に生クリームを絞って、
美味しく!簡単!なシフォンケーキの出来上がり♪
ぜひ!ご参加ください
<日程>
*16:30~18:00*
5/14(火) 5/17(金) 5/28(火) 5/31(金)
紙コップ6個程の予定
持物:2000円 エプロン ゴムべら(あれば) ミニタオル 水筒
紙コップ6個入る袋等
Posted in セド |
2019/05/06
ふっ・・・やっと夏限定メニューの試作に納得ができました
「Take out」に載っていますので、ご覧ください
ご注文お待ちしております!
定番「野菜のピクルス」に鎌倉野菜のラディシュや
自宅の庭で育てた、
なぜか?大きく成長しなかったたまねぎ(笑)など
きれい!な色のピクルスができましたよ~!
Posted in セド |
2019/05/02
母の日企画
**果物いっぱい!のチーズケーキを作ろう!*
しっとり。。な果物いっぱい!ベイクドチーズケーキ♪
をお母さんにプレゼント!
ケーキの上に果物とメッセージプレート付
注:去年受けた生徒さんは、レアチーズケーキに変更可
5/11(土)10:00~11:30
5/12(日)10:00~11:30
持物:2500円 水筒 エプロン(あれば) ミニタオル ゴムべら(あれば)
ご予約方法:HPの「contact」からmail
または044-955-8604(9:00~18:00)まで
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父の日企画
**お父さんと一緒にピザを作ろう!**
子どもが大好き♪、またお酒のおつまみにもなるクリスピーピザを
お子さまと一緒にがんばって作りませんか?
生地から作りますよ!
レシピ配布予定
<当日はソーセージやコーンにします>
<日時>
6/16(日)10:00~11:45ぐらい
定員:8組
持物:2500円 ピザ25cmぐらいのがのる皿等 水筒 ミニタオル エプロン(あれば)
駅まで送迎可
駐車場予約制
ご予約方法:HPの「contact」からmail または
044-955-8604(9:00~18:00)
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2019/05/01
ちょっとパリの小話♪
「街中で売られているすずらん」
フランスの5/1は、「Fête de travail フェット ドゥ トラバイユ」という祝日で
日本でいう「勤労感謝の日」みたいなものかなぁ・・
町中にこの日だけかわいい「すずらんの花束」が売っているのを
見ることができるんですよ(写真参照)
この花束を愛する人や普段お世話になっている人にプレゼントするんです!
ヨーロッパでは、花を気持ちと共に贈る習慣があるのでらしい!といえばらしい!ですね
女性は、男性から花束を贈られると「キュン♥」ですよね~(笑)
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あっ!そういえば日本も新しい時代の幕開けですね!
「令和」時代もよろしくお願い致します
私からみなさんに「すずらんの花束」を♥
Posted in セド |