４月おかしレッスン
2023/04/06
4/5（水）２０：００～公式LINEにて
ご予約がスタートしたおかしレッスンのご予約は
追加日程も含め、満員になりました
今月もたくさんのご予約ありがとうございました
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５月は、母の日企画がありますので４月下旬のお知らせをお待ちください
Archive for the ‘セド’ Category
料理を教える他にフランス式情操教育もしています
2023/04/01
3月に生徒さんからステキなお手紙を頂きました✨
当店では、ただ単純に料理を教えるだけではなくて
料理を通してご成長をサポートしております
例えば。。。
将来、一人暮らしをした時をイメージしてもらい
◎自分のお財布からどんな料理が作れるのか？
◎１０～２０代にどんな栄養が必要なのか？
などなど。。
🍀🍀🍀🍀
また、私のヨーロッパ学校生活の経験から
「日本の子供達に欠けている積極性や自立性」も教えています
例えば
◎「先生、卵の殻がボールに入った！」→即答「殻が入ったら取ればいい」
◎「調味料の分量を忘れた」→即答「レシピ見て」
◎「どうしよう」→即答「さぁ！どうする？考えて」
日本人の子供達は、「戸惑った」後の行動が遅い気がします
🍀🍀🍀🍀
ヨーロッパでは、周りが助けてくれないので
即考え、即行動しないと置いてかれてしまいます
”現在の日本は、世界から遅れ始めている”と言われている現在
厳しい日本の未来を生き抜かなくてはいけない
今の子供達に教えていきたいと考えております
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最後に。。
「美味しい料理を食べると、一瞬ツライ時や悲しい気持ちは消えていく。。」
と子供達には説明しています
料理をすることは、日々の生活ですからね🍀
4月おかしレッスンのお知らせ🍀
2023/03/31
毎年恒例のイースターエッグハントもレッスン前に行います✨
おかしコース、料理コース、どちらも行います
レッスン詳細は、ホームページの『レッスンページ』にて
ご予約お待ちしてます🌈
いちごのクランブルタルトレッスン
2023/03/20
たくさんのご予約を頂いた「いちごのクランブルタルト」
お母さんたちが大好きなタルトをおこさまが
作って持って帰るなんてうれしいですよね
アーモンドプードル入りの生地を作ります
いちごジャムをかざる時はみんな真剣
最初に作っておいたクランブルを飾り焼きます
クランブルのカリカリ食感とアーモンドプードルのコクがある
生地の組み合わせはほんとにおいしい
C’est trés bon❤️
今年度最後のレッスン
2023/03/08
今年度最後のレッスンになりました
1年間共に料理を作ってきた仲間ともお別れです
毎年３月は『楽しむ料理』を作ってますよ
今年は『パニーニ🇮🇹』
第1次発酵しか必要ないし
ホットプレートやフライパンで
焼くだけなのでほんとおすすめ✨
最後は、駄菓子をゲットできるじゃんけん大会
🍀🍀🍀🍀🍀
このクラスメイトとは最後になるので
クラス紹介します😊
1年間ありがとうございました
Merci🇨🇵
🍀🍀クラス紹介🍀🍀
３月レッスンが行われた順に載せます
🍀中級コース第１木曜日クラス🍀
一番おとなしいクラスでしたが
真面目に料理と向き合うのが印象的でした
🍀中級コース第１金曜日クラス🍀
料理男子が多いクラスでにぎやかでした
みんなで「今日の給食なんだった？」と話したり
好きな食べ物を話してたり「食大好き」なメンバーでした
🍀中級コース第１月曜日クラス🍀
５年生が３人いるクラスで下の学年のサポートをよくしてくれました
他の生徒さんも大の料理好きなので学びたい気持ちが強いせいか
この１年間でものすごく成長をしました
🍀中級コース火曜日クラス🍀
一番にぎやかなクラスでした
常に笑っていたので毎回時間が押してしまいました
みんなで一緒に料理をする楽しさを一番感じているクラスでした
🍀中級コース第1水曜日クラス🍀
とても仲がいいクラスでした
４年生がみんなのサポートに入る事で
コミュニケーションが取れ仲良くなれました
🍀中級コース第２木曜日クラス🍀
２～４年生までバランスよくいて、
お互いに助け合って結果とても成長を感じられるクラスでした
🍀中級コース第２金曜日クラス🍀
ひとり参加が多いクラスでしたが
本当に仲がよかったですね
月に一度会えるのを楽しみにしている様子で毎回話が盛り上がってました
料理を通してつながった絆ですね🍀
🍀中級コース第２月曜日クラス🍀
２～５年生とバランスよくいるクラスで
みんな本当に仲がよかったです
特に高学年の生徒さんが２年生の面倒をよく見てくれました
🍀上級コース 火曜日クラス🍀
初級コースから通ってくれている生徒さんばかりなので
レベルは高いし、さらにこの1年間で成長を感じられました
🍀中級コース第2水曜日クラス🍀
初級コースからいる生徒さんばかりで
テキパキと料理をするクラスでした
偶然なんですが、半分の生徒さんのお兄ちゃんお姉ちゃんが当店同じクラスの卒業生です🤭
🍀上級コース 金曜日クラス🍀
6年生２人卒業🌸しました
２人とも長く通ってくれて料理を通して成長を見させて頂きました
とても仲がよいクラスで料理をしながら
いろんな話をしその話で笑っている姿は
思わず「人っていいな」と思うほどでした
🍀初級コース 水曜日クラス🍀
めずらしくほとんどが２年生というクラスでした
２年生後半は、みんなよくできるようになるので
時々自力を上げるために見守る形もとりました
🍀上級コース 木曜日クラス🍀
卒業式とレッスン日が重なったため、
写真には振替した６年生２人います
二人とも本当に長く通ってくれて、料理を通してご成長を
見させて頂きました🌸
このクラスは、５年生のみでしかも長く通ってくれている
メンバーなのでレベルは本当に高かったです
料理を通して仲がよくて楽しいクラスでした
🍀初級コース 金曜日クラス🍀
料理のはじめの一歩から始めましたせいか
毎回驚く表情や楽しそうな表情を見る事ができました
スクランブルエッグなどすぐにご家庭で作ってくれる子も多くて
料理大好きな生徒さんばかりでした
🍀上級コース 月曜日クラス🍀
この日は、第１.２月曜日クラスの６年生のみを集め
卒業式を行いました
みんな長く通ってくれた生徒さんばかりで、
料理を通してご成長を見させて頂きました
私が伝えたかったことは、全て教えました
後は、未来の自分のために料理を継続して頂きたいです
卒業おめでとう✨