Atelier d’enfant  親子でフランス菓子作り 11月編

2012/10/13

10月のお菓子教室が大好評!な当店のお教室。

11月の予定もできましたのでお知らせいたします

Atelier d’enfant 子供アトリエ 

「親子でフランス伝統菓子作り!」

 

バター、卵、小麦粉を使った素朴で心温まるお菓子

作った品をお持ち帰り!

試食、飲み物付き

お子様の年齢は何歳でも可!

お持物:あればエプロン、三角巾 ※なくても大丈夫なので汚れてもいい服装でご来店ください 筆記用具

注:駐車場は、徒歩3分の小田急OX万福寺店の大型駐車場をご利用ください

万福寺店にて1000円以上お買いもので90分無料 24時間OPEN

 

<11月の日程>

 

①水曜日の午後空いた時間にケーキ作り!

当店の秘密レシピ教えちゃいます!

♪フランスの子供が大好き!Gateau au chocolat

生チョコレートのようなガトーショコラ

速報11/8 席を増やしました!後数席可能です!!

11月7→まだ空き2席あり 14→まだ空き2席あり  21→まだ空き2席あり  28→まだ空き4席あり  

15:30スタート~16時30ぐらい

 限定5組

費用:親子一組 2000円(親・子各一人) 追加一人1000円

 

土曜の午前中空いた時間にみんなでケーキ作り!

②♪バターの風味がいっぱい!ふわっ!とふくらむ

のが楽しいマーブルバターケーキ 

日時:11月3→終了 17→満席   24日(土)→まだ席あり(11/8現在)

9:15スタート~10:30ぐらい

限定:10組 

親子1組1500円 追加一人750円

 

予約方法:当店まで直接電話 またはHPのCONTACTからメール受付!

Atelier d’enfants!お菓子教室!の準備!

2012/10/12

明日から始まる「親子でお菓子料理」の試食を息子と一緒に営業時間後せっせ!と作りました。

明日から2週間にかけて、フランス・リムーザン地方の伝統菓子「Crafoutis:クラフティ」

Peche:ペシュ桃をいれた、卵と、小麦粉、バター、生クリームの素朴な味がおいしい!お菓子です。

実は・・・中身がモチモチ!なお菓子!!でくせになる味♪

身近な材料で簡単に作れるので、お家に帰られても、すぐに作れます。

それが当店のお菓子教室の目的♪

ぜひ!そのご家庭の母の味にして頂けるとうれしい!ですね。

 

<お知らせ>

お陰様で、2日間とも満員!11月の日程&お菓子名も決まりましたので

近日中にご報告いたしますね!

また、お問い合わせも受付ておりますのでお気軽にご連絡くださいませ

明日、ご参加される方!楽しみ!にしていてくださいね!

私共も皆さまと楽しい時間を一緒に過ごせるよう一生懸命努力いたします!!

秋の味覚!栗の3種類のバリエーション!!

2012/10/08

すっかり、秋の気配に包まれたこの頃。当店でも秋の代表味覚、栗のデザートが登場いたしました!!

開店以来、人気のフランス産のモンブラン復活!

フランス産の栗と手作りのメレンゲで仕上げた当店人気!のモンブラン

 

 中に入っているメレンゲも手作り!

 

今年は、それに加え、「立川産利子栗」という立派!

で大きい栗を親戚から頂き渋川煮のシロップ漬けにしました。

この「利子栗」とーーーっても!大きくて立派!

<立川産利子栗のシロップ漬け>

 

また、栗をたっぷりのバターで焼き上げた「栗のフィナンシエ」

しっとりとしてバターと栗の甘さが大変美味しい逸品!

 

メニューの中で+300円の品です!

1日限定数。ぜひ!この機会にご賞味くださいませ!!

 

おススメ!麻生区産のブルーベリーを使ったケーキ!

2012/10/02

以前のブログでお知らせした、麻生区王禅寺で収穫されたブルーベリー♪

このブルーベリーは、程よい酸味と甘みが本当においしい!

また、日本の市場に売られているブルーベリーはほとんどが外国産なので

皮に防腐剤がたくさんついて、白っぽいですが、この王禅寺のブルーベリーは、そんなに白くないのです。

王禅寺のブルーベリーをたくさん購入し、ソースにして、特製ガトーフロマージュ(チーズケーキ)の上に

たーくさん!のせてただ今ご提供中!

ブルーベリーソースがなくなり次第終了なのでお早めに!!

おススメ!エスカルゴ

2012/09/29

開店当初からの人気メニュー!「ブルゴーニュ産のエスカルゴ!」

パセリとニンニクにエシャロット、バター・・をブルゴーニュ産のエスカルゴに入れて

オーブンで焼き上げたもの

現在、インドネシア産が多く出回る中、

当店では品質管理にこだわった本場フランス・ブルゴーニュ産を使用しております

こんがり焼けたバターにバケットをつけてお召し上がれ!

前菜メニューに+400円で組み込まれていますのでぜひ!ご賞味ください

団体様のPARTY大歓迎!

2012/09/25

少しずつ秋の気配を感じるこの頃ですが、この季節から師走にかけて

みなさんで集まって!飲みましょうか!なーんていうお集まりが多いかと思われます。

 

当店の大きさは、30~40人ほどの貸切パーティーには向いている大きさ。

着席から立食まで。大人から子供向けのパーティまで。

お客様の様々なスタイルのご要望に出来る限りお答えしますので、ぜひ!当店にて

パーティーを開きませんか!丁寧にご対応させて頂きます。

お早目にご連絡くださいませ!

お問い合わせは、当店直接電話 または HPのお問い合わせまで!!

<例:立食スタイル>

<お子様パーティ!大歓迎!>

Bon anniversaire!

2012/09/25

すいません!久々のブログ更新。

21日にささやかな息子の誕生日会をしました。娘の誕生日会もブログにUP!

したので、息子の誕生日会もUP!

6歳になりました! 早いものですね・・

大好きな「こびとずかん」のグッズをたくさんもらって、大喜び!