クリスマスチキン予約

2012/11/06

 

毎年完売!Nöel:クリスマスチキン販売

リピーター続出!毎年大人気! 

ブランド鶏:国産森林鶏を大きなオーブンでじっくり・・

皮はパリパリ!ジューシーに焼き上げました!

中には肉汁がしみたレーズンバターライス入り!

 

   1.2kg 2~3人前 3000円税込→終了

2kg 4~6人前 4500円税込

ご予約:在庫がなくなり次第終了

→在庫を増やしご予約締切日延長しました

受付:当店まで直接お電話にて 当日支払い(現金のみ)

 

※下記の日程以外も受付可 当店までご連絡ください

クリスマス期間のお渡し日時:

12月22日(土)、23日(日)、24日(月)、25日(火)

お渡し時間:①11:00~11:30 or ②16:00~17:00

※①か②のどちらかのお時間をお選びください。時間厳守でお願い致します

この時間を過ぎますと少し冷めた状態でお渡しすることになりますご了承ください

注:クリスマス期間、オーブンの大きさにより数に限りがございます。お早目にお申し込みください

 

祝!七・五・三のお祝いプレートサービス

2012/10/31

今の季節は、七・五・三ですね!

当店では、

デザートプレートに無料にてメッセージのサービス!

<前日までのご予約受付>

 

店先のバルコニーでお子様を遊ばせることができますので、

ぜひ!当店にて

ご家族の七・五・三のお祝いを当店にて歓迎いたします!!

 

また、別注文にてホールケーキをオーダーすることも可(この場合には、3日前のご予約)

当店のホールケーキは、ガトーショコラでございます 詳細は、当店まで

 

昨日、我が家も娘の3歳のお祝いをいたしました♪

 

<写真イメージ→ 注:上記ケーキは、おばあちゃんからの贈り物で別店注文品

当店では、他店のケーキ持ち込み不可

 

仕事が大変なので、半年前から少しずつ娘の晴れ舞台のために用意してきました。

なので、親としてこの日は感無量・・思わず涙

色白の娘に合いそうなきれいなサーモンピンク色の3歳用の着物もこの日のために買いました 

一度きりではもったいないので、お正月にでも着させようかな♪

 

20日開催のお菓子教室のご報告♪

2012/10/28

10月20日(土)に行われました「親子でフランス伝統菓子教室」の2回目のご報告♪

今回の教室では、パパさんが3人もご参加!うれしいですね!!

休日に父子で一つの物を作る姿を見るのはなんだか微笑ましかったです。

今回のお菓子も前回同様、「Craufouis:クラフティ」

前回よりもたくさんの方に集まって頂き、また違う学校の方々にお集まり頂きました。

材料を混ぜるだけのお菓子ですが、焦げ色がついたりっぱなお菓子に仕上がってみなさん、驚き!

子供達も自分の名前が呼ばれて、自分で作ったケーキに笑顔がいっぱい!でした

ただ今!11月のお菓子教室も受付中!

国産森林鶏のConfit コンフィ!

2012/10/18

 

当店おススメの美味しい鶏、「森林鶏」

 肉の部分が通常の鶏より赤身を帯びて、脂の部分が黄色いのが特徴の

おいしい鶏肉を丁寧にコンフィに仕立て登場!フランス・南西地方の代表料理です。

 

Confit コンフィとは、肉を一晩塩とニンニクに漬けて、常時80度のラードで2時間!かけて煮揚げたもの。

日本人には馴染みのない料理法ですが、元は、フォアグラを取り除いた鴨肉を

保存食になるように生み出された料理法。

 

表面がパリパリ!になり、少し燻製されたような食感で、赤ワインが進みますよ~♪

+500円でご提供しておりますので、ぜひ!この機会に当店までおいでください!

うまくできたね!親子で伝統菓子教室♪

2012/10/14

昨日に行われました「親子でフランス伝統菓子教室」のご報告♪

早い集合時刻だったのにもかかわらず、ご参加された皆さま、予定通りに

お集まり頂き、誠にありがとうございました

フランス・リムーザン地方の伝統菓子:Crafoutis:クラフティは、材料を混ぜるだけの

簡単なお菓子!ですので、ご参加されたお母様から

「混ぜるだけの簡単でこんなにおいしい!なんて嬉しい!」

とのお声をたくさん頂きました。

 卵を割る時は、真剣そのもの!

見た目も卵の黄色い生地に焼き色がついて、皆さまから「おいしそう~♪」の声が

また、お母様達がやさしく見守りながらお子様の作る姿に感動いたしました!

ぜひ!ご家庭でいろいろな果物をいれて、ご家庭のお母さんの味にしてくださいね!

私も皆さまと一緒に楽しい時間を過ごさせて頂きました!

ありがとうございます

次回の教室は、すでにご予約中!

 

Atelier d’enfant  親子でフランス菓子作り 11月編

2012/10/13

10月のお菓子教室が大好評!な当店のお教室。

11月の予定もできましたのでお知らせいたします

Atelier d’enfant 子供アトリエ 

「親子でフランス伝統菓子作り!」

 

バター、卵、小麦粉を使った素朴で心温まるお菓子

作った品をお持ち帰り!

試食、飲み物付き

お子様の年齢は何歳でも可!

お持物:あればエプロン、三角巾 ※なくても大丈夫なので汚れてもいい服装でご来店ください 筆記用具

注:駐車場は、徒歩3分の小田急OX万福寺店の大型駐車場をご利用ください

万福寺店にて1000円以上お買いもので90分無料 24時間OPEN

 

<11月の日程>

 

①水曜日の午後空いた時間にケーキ作り!

当店の秘密レシピ教えちゃいます!

♪フランスの子供が大好き!Gateau au chocolat

生チョコレートのようなガトーショコラ

速報11/8 席を増やしました!後数席可能です!!

11月7→まだ空き2席あり 14→まだ空き2席あり  21→まだ空き2席あり  28→まだ空き4席あり  

15:30スタート~16時30ぐらい

 限定5組

費用:親子一組 2000円(親・子各一人) 追加一人1000円

 

土曜の午前中空いた時間にみんなでケーキ作り!

②♪バターの風味がいっぱい!ふわっ!とふくらむ

のが楽しいマーブルバターケーキ 

日時:11月3→終了 17→満席   24日(土)→まだ席あり(11/8現在)

9:15スタート~10:30ぐらい

限定:10組 

親子1組1500円 追加一人750円

 

予約方法:当店まで直接電話 またはHPのCONTACTからメール受付!

Atelier d’enfants!お菓子教室!の準備!

2012/10/12

明日から始まる「親子でお菓子料理」の試食を息子と一緒に営業時間後せっせ!と作りました。

明日から2週間にかけて、フランス・リムーザン地方の伝統菓子「Crafoutis:クラフティ」

Peche:ペシュ桃をいれた、卵と、小麦粉、バター、生クリームの素朴な味がおいしい!お菓子です。

実は・・・中身がモチモチ!なお菓子!!でくせになる味♪

身近な材料で簡単に作れるので、お家に帰られても、すぐに作れます。

それが当店のお菓子教室の目的♪

ぜひ!そのご家庭の母の味にして頂けるとうれしい!ですね。

 

<お知らせ>

お陰様で、2日間とも満員!11月の日程&お菓子名も決まりましたので

近日中にご報告いたしますね!

また、お問い合わせも受付ておりますのでお気軽にご連絡くださいませ

明日、ご参加される方!楽しみ!にしていてくださいね!

私共も皆さまと楽しい時間を一緒に過ごせるよう一生懸命努力いたします!!