クレモンティーヌ – 新百合ヶ丘の料理教室・テイクアウト Clémentine (produced by CEDO)

今年もこの時期がやってきました～早いなぁ・・

＊＊＊＊＊

＊プロヴァンス風ローストチキン＊

ブランド鶏＜森林鶏＞

木酢を入れた栄養あるものを食べ、動いて飼育されているこの鶏

肉に臭みがなく赤いのが特徴

プロヴァンスのハーブ、塩、オリーブオイルで2日間マリネし

丁寧に焼き上げました

おこさまだいすき！ポテト追加可　+400円（税込）5個

肉汁で焼き上げたポテトも絶品！じゃがいも半切りサイズ中には肉汁で蒸されたベジタブルライス入り

レモンバターソース付でむね肉などにかけて召し上がれ！

＜森林鶏：2ｋｇ　4500円（税込）＞ →完売　12/10付

＜ポテト8個+ソース+中にライス入り＞

＜国産鶏：1.2ｋｇ　3200円（税込）＞→完売（12/13付）

＜ポテト5個+ソース+中にライス入り＞

＊＊＊＊＊＊＊

＊フレンチおつまみオードブル＊

12/15（水）まで受付

かんぱ～い！にふさわしいオードブルになります

★3人前　3500円（税込）

★6人前　7000円（税込）

＊＊＊＊＊＊

＜ご予約方法＞

11/16（月）スタート～在庫がなくなり次第終了

9：00～16：00　19：00～20：00の間

TEL（044-955-8604）のみ受付

＊＊＊＊＊＊

＜お渡し時間　オードブル＆チキン＞

12/24（木）　12/25（金）　時間帯：11：30　17：00　19：00

のいずれかを選択してください

※手渡しのみ（宅配はおこなっておりません）

※当日現金払い　なるべくつり銭の内容にお願い致します

※車で来られる場合には当店前石垣側に一列にて縦列駐車にてお願い致します

※お渡しは指定された時間以降にお渡しできます

毎年完売になりますのでお早目のご注文お待ちしております❤

養鶏業者への発注が昨日終わり

当店が確保した残りを販売する段階になりました

半分のご予約は頂いておりますので、まだの方はお早目にご連絡ください

日程やお持物等を＜レッスン＞に掲載致しました

ご確認ください

年に1回！の販売＊クリスマスチキン＊

今年の予約日は11/16（月）9：00～スタート！

詳細は、また近日中に載せますのでご確認ください

＊12月クリスマス特別レッスン＊

スケジュールカレンダーが記載されているチラシ

↓

2020.12月クレモンティーヌ教室（pdf)

今年は毎年恒例の＊おかしの家＊レッスンの他に

＊ブッシュドノエル＊レッスンも行います

11月＜中級コース＞

＊秋鮭とじゃがいもの簡単♪クリーム煮＊

じゃがいもの皮をピーラーでむく練習

手を切らない方法を教え、後は自分でできるだけしてみる！

2年生でも教えるとうまくピーラーを使えるようになってます

鮭の臭みの取り方も学び、牛乳でできる簡単クリーム煮

＜食いしん坊＞ばかりなので作っている途中から「おいしいそう❤」という生徒さん続出！

じゃがいもがやわらかくなればできあがり！

寒い日に体が温まる料理ですね

ピーラー持参忘れずに！

11月レッスンの内容を「レッスン」に更新致しました

＊シャカシャカクッキー作ります＊