夏のお弁当
夏に合わせた内容のお弁当♪
それは、オリーブオイルや夏野菜を使った品が多いことです
※7月第2週から比較的ご予約がとりやすい状況
オリーブオイルを使うと、持ちも良くなります
写真は、本場プロヴァンスのラタトュイユ♪
プロヴァンスに住んでいた時によく作った品
地元の夏野菜だけの水分で煮込んだ野菜の煮込みです
現在、このラタトュイユをグラタンにして提供しています
また、この時期に種類を充実させているのがピクルス！
小たまねぎを使ったピクルスは、血行を良くする！若返る！と話題ですよね
生菓子になるので、湿気、気温が高くなればそれに対応した品になりますので
ご理解ください
＜お弁当のご予約方法＞
前日まで→メール（ＨＰのcontactをクリック）または電話にて
当日→９：００～電話にて