新年のお弁当内容のご紹介♪
新年を迎え、当店のお弁当も少しリニューアル致しました
お惣菜を一品追加!
現在は、「Escageche: エスカベッシュ」と言われる地中海料理を追加しています
フランスでもよく見られるこの料理は、シーフードを一度フライにし
熱いうちにお酢が効いたマリネ液に浸します
腐りにくく、色鮮やかなのでお弁当品に向いている品ですね
お酢が入っているので体にもいいですよ!
**豆腐ときび砂糖のパン**
お豆腐がもちもち♪食感を出してくれ、きび糖のこくのある甘味が
このパンの特徴です♪
**海老ホワイトソースのキッシュ**
フランスレシピに基づたホワイトソースに海老を入れ、風味を出しました
だれもが好き!な海老グラタンのキッシュ
**抹茶とホワイトチョコのガトーオーショコラ**
新年らしく、お抹茶のケーキで♪
良質なお抹茶を頂いたのでホワイトチョコレートと一緒に焼き上げました
中は、しっとり・・・♥ですよ