7月中級コースリポート
7月中級コースは、「夏休みに作ろう」というテーマで
ソース焼きそばを作ってます
夏休みに一度は作ってLINEで写真を送ってもらいますよ
野菜を「千切り」「ざく切り」にしました
炒める順番が大切
豚肉の脂は甘いのでまずは肉から焼き、
しっかり脂が出た後に固い野菜から炒めていきます
2品目は、3回目の「わかめときゅうりの酢の物」
さすが!3回目なので手順が分かってました
きゅうりを薄く切り、塩を入れて水気を出した後に味付けしました
夏休みに作って少しでもお母さんを助けてね