7月中級コースリポート

7月中級コースは、「夏休みに作ろう」というテーマで

ソース焼きそばを作ってます

夏休みに一度は作ってLINEで写真を送ってもらいますよ

野菜を「千切り」「ざく切り」にしました

炒める順番が大切

豚肉の脂は甘いのでまずは肉から焼き、

しっかり脂が出た後に固い野菜から炒めていきます

2品目は、3回目の「わかめときゅうりの酢の物」

さすが!3回目なので手順が分かってました

きゅうりを薄く切り、塩を入れて水気を出した後に味付けしました

夏休みに作って少しでもお母さんを助けてね