次世代の粉？✨米粉のバナナケーキレッスン
薄力粉代わる？「米粉」レッスンを行いました
数年前に米粉の試作を繰り返したことがあるのですが
固くはなるし、高いしで諦めたんですが、去年あたりから
スーパーでより安く買えるようになったので今回企画しました
とはいえ、やはり「コメの粉」
固くなることを防ぐために他の材料で補いました
いろーーーんな材料を揃えたのでそれなりに高くはなりましたが
自信を持っておすすめできるケーキに仕上がりましたよ
ワンボウルでかんたん♪
ただ、米粉なので重たくなっていきます
米油などを使ったりからだにいい～
米粉のねばり！
バナナの甘い香りと米粉の香ばしい香りが
おいしいそう♡
「思ったよりもしっとり」「満足感ある生地で朝ごはんにぴったり」
というお声が頂いております