6月初級コースリポート
初級コース
包丁（果物包丁）の使い方を学びました
利き手で包丁を握り、片方の手の添え方
姿勢など、ひとりひとり丁寧に指導し
何回かエアー切りをした後にきゅうりを切ってみました
次に先月同様に調味料の計りました
マヨネーズ、ケチャップを計りオーロラソースを作りました
試食もしてみんな「おいしい😋」と言ってくれました
これから「自分で作った料理の美味しさ」を学んでいきますよ
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