クレモンティーヌ – 新百合ヶ丘の料理教室・テイクアウト Clémentine (produced by CEDO)

お待たせ致しました！10月1日より、新メニューに変更になりました！

食欲の秋！木々が楓色に色づいてくるこの季節に合わせ、ちょっぴり大人が好む落ち着いたメニュー内容になっております。

今回の新メニューは、フレンチの王道「ブルゴーニュ」、ロマネコンティなど「コートドール（黄金の丘）」と呼ばれる地域から作りだされるワインは、日本にも多くファンがいる極上のワインが作り出される地域。当然、この地域は、ワインが多く使われている料理がいっぱい！また、ワインに合う料理もいっぱい！

当店では、本当にブルゴーニュ地方で家庭やレストランで食べられている品を数多く揃えました。おそらく、日本でCEDOしか食べれないだろうという品も多くあります。

また、当店のグランシェフ、エリックシェフのモダンフレンチ料理も新しく変わりました！こちらも洗練された料理を数多く揃えております！

期間限定ですので、この機会にぜひ、ご賞味くださいませ！！

メニューの詳細は、メニューのタグの所をお開きください赤ワインにぴったり！ブルゴーニュ名物！エスカルゴのパセリとガーリックソース焼き！

ブッフブルギニョン：やわらかい牛肉の赤ワインソース煮込み

2010年料理教室のメニューが決まりましたのでお知らせいたします

遅くなり大変申し訳ございませんでした

家庭で作りやすい、尚お子様も食べやすい内容にいたしました！まだ少し残席がございます。

10月27日（水）

セット地中海Sete

前菜：Moules farcies à la sétoise

ムール貝の豚肉詰め　トマトソース和え

メイン：Macarronade sétoise

マカロナード；ペンネトマトソース　牛肉とベーコンロール添え

デザート：Croustade Languedocienne

クルスタード；オレンジ風味のフュイテ（パイ）

10月26日（金）

ノルマンディーNormandie

前菜：Ficelle Cauchoise

ハムとクレープ入りのノルマンディー風グラタン

 メイン：Poulet Vallée d’Auge

ノルマンディー風鶏とりんご、シードル酒のクリームソース

デザート：Tarte Normande aux pommes

ノルマンディー風りんごのタルト

大好評！の料理教室のご予約残席数をお知らせいたします。

案内をさせて頂いてから1週間ほどで（9月19日の時点）、両日とも残10席～12席ほどとなっております。

まだ空きがありますが、毎日埋まってきておりますのでお早めに！どうぞ！

提携駐車場のお知らせ

駐車券をお支払いの際にご提示ください

駐車券1枚につき4000円以上お会計の方に限り

1時間のサービスチケットをお渡しいたします

1時間を超える駐車となる場合は、お客様のご負担になりますので　　　ご了承ください

＜場所＞

モリノメディカルビルディングの後の大型駐車場MORINO PARKING　　（30分150円）

「ランチ後のカフェの時間もやってほしい！」というお客様のお答に答え、

ランチ後にカフェの時間をopen ！します

フランス人ソムリエがパリのカフェで出されている様なおいしいコーヒー、デザート、軽食をご用意しまして

素敵な時間をご提供できるようお待ち申し上げます。

カフェタイムopen!

9月10日（金）start!　～12月末まで 

14時～17時まで（ラストオーダー16時半）

様々なトッピングのコーヒーや当店のケーキ、ワインとおつまみなど頂けます！

去年大変ご好評頂いた料理教室を開催いたします

今年の料理教室は、ランチ時に！ 

お友達をお誘いしても、お一人でも参加可能です（過去に交流あり）

キッチンスタッフが皆様の前で実演し、そのメニューを通常お一人様の量にてご賞味して

頂けます。ご家庭で作りやすい品を過去のメニューからチョイスし、

前菜1品、メイン1品、デザート1品をお教えします！！

 限定25名様（先着順）

日時：　1回目10月27日（水）seté町地中海料理

　　　　2日目　11月26日（金）ノルマンディー料理

※1日ないし、両日参加でも可　 

時間：11時～2時間半程（食事後は、自由解散）

費用：お一人様3,500円（税込）　　　費用内訳：講習費、食事代含む

御予約方法：当店へ直接お電話にて（完全予約制：先着順）

※食事をして頂く際の座席の配置につきましては、お客様の交流を図るために、１０席程を並べる予定です

スタッフが皆様の前で実演するので、お客様が直接作る形式ではありません

お支払いは、当日にてお願い致します（６０００円未満カード不可）　　

　食後にコーヒー又紅茶がつきます

ただいま、ご好評頂いている「2周年記念メニュー」が9月下旬ごろをもって終了となります。

この酷暑に対応し、清涼感あるフレンチをご用意しております。

まだ、お試しでない方！当店へお急ぎください！