2022/09/02
4~8月の間に新規の生徒さんのご入会が多数あり
料理中級コースは、現時点で満員になりました。
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新たに、水曜日クラス(第3週)を設ける事に致しましたので
10月→体験、11月→入会
の生徒募集致します
◎3年生~6年生の小学生
◎月1回 第3水曜日
◎包丁の使い方、切り方、いため方、食材や調味料について学びます
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初級コース 水曜日クラス 生徒募集中!
月1回 小学1~2年生
(金曜日クラス→満)
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体験をご希望の方は、ホームページのメールよりご連絡ください
男の子 また ひとり参加多数!ご安心ください
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2022/09/02
パウンドケーキなのに軽くてシュワ♡
9月おかしレッスン前半は
バターの代わりに生クリームを使ったケーキ

生クリームの中にすべての材料を入れて焼き上げます
当店で大人気のクリーム
「レモン風味のクリームチーズフロスティング」を添えて
<中はシュワ♡♡とやわらかい>
※レッスンを受ける方は、
必ずクリームを入れる小さな容器をご持参ください
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2022/08/10
夏休みにこども達に料理を作ってもらいたい
そう思って7月に栄養バランスがよくて
作りやすい『焼きうどん』を教えました。
そうしたら、小3女子の保護者さまから
『自分でスーパーに行って、作ってくれた』とご報告を受けました
🌿🌿🌿🌿🌿
実は、自分でスーパーで食材を買える様に
肉のパック表示を必ず説明しています。
例えば、豚肉小間切れ肉についてなど。
🌿🌿🌿🌿🌿
当店のレッスンは、
料理を通して
自力で生きていく術を学ぶレッスン。
それは、私自身パリでいろんな国々から来た
人が貧しいながらも生きていく工夫をしている
環境で生きてきたから
🌿🌿🌿🌿🌿
未来は、厳しい食事情かもしれない
大事な生徒さん達がしっかり生き抜いて
いけるためにサポートしています
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