9月初級コース風景♪
2020/09/24
9月の初級コースは、レベルUP!して
★食材を切る
★フライパンで炒める
★パラパラになるコツ
「チャーハン」を学んでいます！
包丁の使い方は、慣れてきた感じがしますね～
私の手作りチャーシューでおいしい❤チャーハン！
生徒募集中！
詳細は、レッスンをご覧ください
9月レッスン 中級クラス
2020/09/05
9月の中級クラスでは
★豚肉のチーズ巻
★レタス、もやし、ハムのごまサラダ
を作っています
中級クラスは、8月夏休み期間に重なりレッスンがなかったので
ちょっと久しぶりのレッスンになるので、少しレベルを落として
かんたん！おいしい！みーんなだいすき！な
「豚肉のチーズ巻」
出来上がった後の試食が止まらない生徒さんが多くて！
その他のサラダは、キャベツが高騰しているので、レタスにて代用
秋新メニュー！登場
2020/09/03
9月から新メニュー！を「お弁当」に掲載しました
秋らしい色「茶色」「濃い赤」「オレンジ」等を使って
キモチが落ち着くような色、食材でご提供致します
まだ、残暑が厳しいので「夏～秋」にむけた品になります！
ご注文お待ちしております！
お弁当９月より秋メニュー♪
2020/08/26
＊お知らせ＊
お弁当が９月より「秋メニュー」に変更になります
まだまだ暑い日々が続きますが、少しずつ秋を感じる品をご提供できたらと思います
９月以降も、水、木、金 ランチのみ販売（それ以外の曜日はお気軽にご相談ください）
８月上級レッスンレポート♪
2020/08/18
８月の上級レッスンのレポートです♪
今月は、「テリヤキチキン」+もやしのナムル
★鶏もも肉を平らにする
★肉汁をとじこめるために、たれをからめやすくするためにかたくり粉をはたく
★てりやきソースの調味料を知る
をレシピを見ながら作っています！
暑いので、水筒持参、涼しい格好でお願いします