Archive for the ‘セド’ Category

2010年度バレンタインメニュー!

2010/02/11

今年も特別メニュー・バレンタインメニューをご提供させて頂きます!

ご夫婦やカップルのために甘くてお得な!メニューとさせて頂きました。

期間限定2月12日(金)~15日(月)となっておりますのでこの機会にぜひ!バレンタインの日に

当店をご予約くださいませ!

Menu Saint Valentin

バレンタインメニュー

 

期間限定:2月12日(金)~15日(月)まで

お一人様 6000円(税込) 

********Amuse  アミューズ ********

 Presse de saumon marine et rye bread (ou feuillette), sauce gravlax

サーモンとライ麦ブレッドのテリーヌ グラヴァックスソース

********Entrées  前菜********

Terrine de Foie Gras, gelée de betterave

フォアグラのテリーヌ ビーツのゼリー添え

********Poisson  ********

Cassolette de fruits de mer, jus bouillabaisse

シーフードのカスレット 

********Viandes  ********

Piece de boeuf rôti, sauce aux cèpes

牛肉のロティ フランス産セップ茸のソース

********Dessert  デザート********

Coeur de chocolat fondant, coulis de fruits rouge.

ハート型のフォンダンチョコレートケーキ赤ベリーのソース

                                               コーヒーまたは紅茶

臨時休業のお知らせ

2010/01/20

誠に勝手ながら、2月2日(火)~9日(火)まで冬休みとさせて頂きます。

2月10日(水)より通常営業再開。

新メニューノルマンディーの郷土料理メニューが大変ご好評を頂いておりますので

この機会に何卒ご来店くださいませ!

スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

1月6日より新メニューに変更!

2010/01/07

あけましておめでとうございます。

今年もスタッフ一同お客様にご満足いただける料理とサービスをご提供できるよう努力していきたいと

思いますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

1月6日より、ノルマンディー地方のメニューに変更いたしました!!

ノルマンディー地方の料理は、名産のりんごのシードル酒を使った料理や、クリーム、魚介類が多いのが特徴です。

エリックシェフのオリジナルメニューも変更いたしましたので、この機会にぜひご賞味くださいませ。

 

クリスマスメニュー大好評!!の中終えることができました!

2009/12/29

今年のcedoのクリスマスメニューは、お客様から大変おいしいかった!

との評価を続々頂き誠にありがとうございました!

今年は、エリックシェフが来日でき、小川を始めとしたキッチンスタッフとオリヴィエを中心にした   

ホールスタッフと共に頑張らせて頂きました。

来年もお客様にご満足頂ける様、スタッフ一同頑張りたいと思います!

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12月30日 ランチのみ営業!

2009/12/18

お客様のご要望により、12月30日(水) ランチのみ営業いたします!

通常メニューです

緊急お知らせ クリスマス時期のメニュー構成変更です

2009/12/18

大変申し訳ございませんが、お客様のご要望により、クリスマスの時期のメニューの構成の変更をお知らせいたします

12月23日(水) クリスマスメニューのみ

12月24日(木) ランチ→クリスマスメニュー、バスクメニュー    ディナー→クリスマスメニューのみ 

12月25日(金) ランチ、ディナー共に バスクメニュー、クリスマスメニュー

23日の夜もフルートの演奏会決定!

2009/12/12

緊急企画! 

 CEDOよりお客様にクリスマスプレゼント!! 

23日の祝日、24日の クリスマスイブにフルートの生演奏! 

昭和音楽大学の学生が、フルート2重奏の演奏会 

フルートの生演奏を聴きながら、CEDOのスペシャルクリスマスメニューと共に素敵なクリスマスをお過ごしください! 

 

12月23日(水)24日(木)

時間:18時半~1時間程

費用:無料