6年生にとって残りわずかなレッスン
野菜、肉の＜切り方＞＜炒め方＞をおさらいできる
五目炒めを作りやきそばにしました
6年生にはほとんど指導をせず、とにかくレシピを見て作ってみよう！
キャベツの青い部分、茎の部分を違う大きさに切る
豚バラ肉から焼き脂を出す・・などなど＜美味しくなる基本＞をおさらい！
焼きそば麵も焼いてパリパリ❤に
彩りよく炒めるタイミングも大事！
2品目は＜冬野菜・大根＞を使って塩昆布とゆずサラダに
＜かつらむき＞に挑戦しました！
「こぇ～」って言いながらもうまく切れてましたよ
2月は＜煮物のおさらい・肉じゃが＞です
コロナへのみなさまの反応を見て判断致しました
1月レッスン
詳細は＜レッスン＞をご覧ください！
緊急事態宣言を受けて
またまたお母さんを助けます！
安くてボリュームあり 美味しくて見て元気がでるお弁当を
宣言中期間のみ販売致します
詳細＜お弁当＞タグをご覧ください
（冬野菜を学ぼう）テーマに＜ロールキャベツ＞を作りました
ひき肉の特徴を知り、キレイに俵形に丸めることができました
キャベツに巻くのもみんなほんと！きれいに巻きます
巻き終わりを下に崩れないようにくっつけてコンソメスープで煮込みます
キャベツ内側は、千切りにして塩昆布とゆずサラダに！
冬野菜：キャベツ丸ごと料理❤
コンソメスープも持って帰るのでしっかり閉まるタッパーご持参願います
今年もたいへんだと思いますがよろしくお願い致します
＜1月レッスン＞の詳細が決まりました
＜レッスン＞のタグをご覧ください
今年は大変な年だったので、テーマは＜明るく☆＞
元気！になれるような食材料理に致しました！
たくさん入ってお得です！
今年のオードブルおススメ！は｛フランス産鴨ムネ肉のソテーオレンジ風味｝
臭みなくやわらかいフランス産鴨には果物と一緒にソテーがフランス流
フランス人は鴨ムネ肉だいすき❤よく食べるんですよ
カリカリに焼いたパンにのせてめしあがれ！
ジューシーでやわらかいフランス産鴨❤
オードブルご注文された方お楽しみに！
＜写真３人前３５００円税込＞