25日の料理教室、残席10名様!!

2011/02/20

2月25日(金)に行われます「ブルゴーニュ地方の料理教室」
残席が2月20日(日)時点で残10席!です。

お1人参加も大歓迎!(お1人参加の方多数いらっしゃいます)

まだご予約が取れますので、ご興味のある方は、直接店の方にご連絡くださいませ!!

お待ちしております!!

3月教室の訂正について

2011/02/05

大変申し訳ございませんが、新聞折り込みのチラシに「3月の教室企画中」と掲載させて頂きましたが、

3月は、学校等の春休みがあるため、集客が見込めそうもないと判断し、

3月の教室は見送らせて頂くことになりました。

4月以降につきましては、まだ検討中の段階でございます。

何卒、ご理解よろしくお願いいたします。

新聞折り込みの訂正

2011/01/31

1月の終わりから2月の初旬にかけて、当店のチラシを新聞折り込みさせていただいておりますが、内容に

間違え箇所がありましたのでお知らせいたします。

<2月の料理教室>

ブルゴーニュ地方の郷土料理教室

日時:(間違え)2月24日(金)→(正しい訂正)2月25日(金)

大変申し訳ございませんでした。

2月の教室のお知らせ

2011/01/22

初企画!

フラワーアレンジメント教室

フレンチランチコース

実際にフラワーアレンジも習えて、当店のランチコース(前菜・メイン・デザート各1品)

食べれちゃう!大変お得プラン!  

日時:2月21日(月)

限定29名様

 ※当店までお電話にてお早めにお申し込みください

テーマ「ひな祭り」

hinamatsuri sample

<写真イメージ>

花桃や菜の花・・ひな祭りのお花の由来をお話しながら、
春色のミニアレンジメントを実際にお客様御自身で制作して頂きます

費用:お一人様:安い!4500円(税込)花代・レッスン・食事代含  んでこの値段!当日支払い

時間:11時~   レッスン1時15分程、その後お食事、自由解散

お持物:花バサミ(ハサミの貸出をご希望の方は、お申込み時にお知らせください) 

※キャンセルについて:生け花につき、仕入の都合上、2/18(金)以降のキャンセルは、お花代として2000円のキャンセル料がかかります

masumi shashin

  佐々木真澄 sasaki masumi

フラワーデザイナー パーソンズスクールオブデザイン(New York)

フラワーデザイン科修了。MILLE COULEURS  ミルクルールを主宰し、レストラン・パーティーの装花、花ギフト、フラワーレッスンなどを手掛ける。

HP : www.mille-c.net

2月より新メニュー!

2011/01/20

2月より新メニュー!「黒い大聖堂」で有名な古都クレルモン=フェランを中心にした「オーヴェルニュ地方の郷土料理」&モダンフレンチ料理をスタートします!!

パリからの交通の便が悪いので、日本人観光客にはあまり知られていない「オーヴェルニュ地方」。

でも、「黒い大聖堂」で有名な古都クレルモン=フェランを中心に、フランスらしい風景が広がる大変魅力的な地域であります。

日本でも有名な「ミシュランガイド」の本社があるのもここ。「ボルヴィック」の源泉もここ「オーヴェルニュ」にあります。

日本ではなかなか食べれないメニューをご用意させて頂きますので、この機会に当店にご来店くださいませ!!

2月の料理教室のお知らせ

2011/01/15
 
 

2月の料理教室 

ワインの産地で有名なブルゴーニュ地方の郷土料理!

 2月25日(金)

メニューが決まりましたのでお知らせいたします

どの品もご家庭で作るとご家族に喜ばれる品ばかり!

ご家庭で作れる様にアレンジいたします

ご予約が始まっています!お早めにご予約ください!!当店まで電話にてご連絡ください

ブッフブルギニョンIMG_0001

「写真は、ブッフブルギニョン」

 

menu

前菜:とろける卵と赤ワインソースのミュレット!→フランスの家庭ではよく作られる料理

メイン:やわらかい牛肉の赤ワインソース煮込み ブッフブルギニョン→牛肉の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風

デザート:フラミューズ リンゴのケーキ

 

費用:お一人様:安い!3500円(税込) 当日支払い

時間:11時~(実演1時間半程:その後お食事、自由解散)

お願い!キャンセルをされる方は、早目にご連絡くださいませ!!毎回、多くの方がキャンセル待ちをしております

当日無断キャンセルの方は原則といたしまして、キャンセル料100%頂きますのでご了承ください

※シェフが皆様の前で実演する形式です(お客様が作る形ではありません)

※当日にレシピをお渡しいたします(筆記用具をお持ち下さい)

※実演した料理を1名様の量でその後召し上がっていただきます!お一人参加の方はテーブルを並べますので、他の方との交流ができます(毎回、メール交換するほどの交流あり!)

明けましておめでとうございます!

2011/01/12

明けまして、おめでとうございます!

今年も当店を何卒よろしくお願い申し上げます。

昨年末の「おせち」は、過去最高のご予約を頂き誠にありがとうございました!

ここにあらためて御礼申し上げます。