＊＊Leçon de JUIN  ６月レッスン＊＊

カレンダースケジュール（pdf)

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2019.6月クレモンティーヌ教室

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＊父の日レッスン＊

大人気！お父さんにピザをつくろう！

※参加対象年齢＝２才～小６まで

お子様のみの参加でもok!です

（年長～小６は、お子様のみok  ２才から年中までは保護者同伴（母ok))

 

簡単！にできてしかも美味しいクリスピーピザを作ります

おつまみにも最適！

6/16（日）10：00～11：45

（写真は、一昨年のもの）

持物：２５００円　伸ばし棒（あれば）　ピザ２５ｃｍぐらいがのる皿等　エプロン（あれば）

ミニタオル、お子様用の水筒

注：伸ばし棒は、なければお貸しいたします

ご予約方法：HPの「CONTACT」からメール　または

　TEL044-955-8604（9：00～16：30）まで

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＊２才からのおかしレッスン＊　

レモンプリン

甘酸っぱくて、爽やか！で、簡単！にできるレモンのプリン

※単発コース：誰でも参加できます

アルミ型は当店にて用意

持物：２０００円　ゴムべら（あれば）　パウンド型10×18ｃｍが入る紙袋　エプロン（あれば）

ミニタオル　水筒

ご兄弟参加+1300円

＜日程＞

＊10：00～11：30＊

6/1（土）　6/8（土）　6/22（土）　6/29（土）

＊16：30～18：00＊

6/11（火）　　6/21（金）　6/24（月）　6/25（火）　

ご予約方法：HPの「CONTACT」からメール　または

　TEL044-955-8604（9：00～16：30）まで

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＊小学生・中級料理レッスン＊

※定期コース　小学３～６年生対象　

体験の生徒さん募集中！

＊豚肉のしゃぶしゃぶサラダ＊

+通常のキャベツの千切りサラダ

調味料の勉強がメインです

「たれ」にたくさんの調味料をいれるので、特徴や計り方を学びます

調味料の知識が付くと、いずれ将来一人暮らしをしたときに

冷蔵庫にある食材でオリジナルの料理を作ることができますよ！

料理は、長く、毎日しますからね♪

持物：２０００円　エプロン　水筒　ミニタオル　タッパー20×20ｃｍ以上２個

＜日程＞

月曜日コース→①6/3　②6/10　16：30～18：00

火曜日コース→①6/4

水曜日コース→①6/5　②6/12　15：30～17：00

木曜日コース→①6/6　②6/13

金曜日コース→①6/14

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＊小学生・上級料理レッスン＊

中級コース１年以上受講の小学５．６年生対象

＊豚肉のしゃぶしゃぶサラダ+季節の一品＊

しゃぶしゃぶサラダに季節の品を作ります

持物：２５００円　以下中級クラスと同じ

＜日程＞

月曜日クラス→6/17　16：30～18：00

火曜日クラス→6/18

水曜日クラス→6/19　15：30～17：00

木曜日クラス→6/20

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＊小学生・初級料理レッスン＊

包丁でいろいろな野菜を切ってみよう！

また、オーロラソースを調味料を使ってつくってみるよ

+おにぎりの握り方もまた練習します

持物：５００円　タッパー10×10ｃｍ以上１個　サランラップ　

水筒　エプロン　ミニタオル

水曜日コース→6/26　満員

木曜日コース→6/27　若干名募集中

すいません！あまりＨＰに恥ずかしくて感情を書かないのですが

今日は、思わず涙がでちゃって・・

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ここ半年、３歳くらいに通ってくれたお子様が小学生になってから

再び来てくれることが度々あるのです・・

成長して、自分の意志で

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今日のレッスンに３年ぶりに来てくれた生徒さんがいました

この生徒さんは、当時３歳で何も話さなかったのに、

今日は、成長した姿で小学校のこと、私の事をずーっと忘れないでいてくれたこと

このおかし教室に通いたかったこと。。。。たくさん話してくれました

思わず、その場で号泣しちゃいました！生徒さんに頭をなでなで！されちゃいました（笑）

ずーっと心が感動して、新百合ヶ丘駅送迎の後、動揺してたのかな・・

ロータリーで車を擦ってしまいましたよ～（笑）

久々にかなりの傷跡が車に・・・まっいいか！

また、４月から通ってくれている生徒さんも４年間の転勤の後、また再び通ってくれてます

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よく、「先生は、好きなことを仕事にしていてうらやましい」と言われるのですが

実は、そんなことないんです・・・

好きな事と思えず、ただ生きていくために必要なだけとか考えたり、

自分らしさが出ない品に悩んだり、苦しんだり、

もうすぐ移転して７月で６年目になりますが、

毎日そんな情けない自分に対して大変なんです・・

そんな中、うれしいですね！こんな出来事♪

また、モチベーションあげようっと！

こんな私ですが・・・なんて言ったらいいのかしら？

うまく言葉が見つかりませんが

本当にありがとう♥

また、生徒さんやお客様から言われてうれしい言葉があるです

「先生のおかしや料理は、本当においしいね」って

もっと勉強してがんばります！

６月レッスンのご案内がpdfでできましたのでご覧ください！

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2019.6月クレモンティーヌ教室

クレームシトロン：レモンプリン♪

皆様にはどーでもいい話だと思いますが

ＨＰの「お店」の私のプロフィールを変えました（笑）

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シフォンケーキを教えてください！とよく言われたことがあったのですが、

焼いた後にしぼむのを防ぐために型を逆さにして１時間放置しておかなきゃいけないんです！

その時間がレッスン内では取れないし、紙コップで作ると逆さにする必要がないし、小さいのですぐに焼けるし・・・

中に生クリームを絞って、

美味しく！簡単！なシフォンケーキの出来上がり♪

ぜひ！ご参加ください

＜日程＞

＊16：30～18：00＊

5/14（火）　5/17（金）　5/28（火）　5/31（金）

紙コップ６個程の予定

持物：２０００円　エプロン　ゴムべら（あれば）　ミニタオル　水筒

紙コップ６個入る袋等

 

ふっ・・・やっと夏限定メニューの試作に納得ができました

「Take out」に載っていますので、ご覧ください

ご注文お待ちしております！

定番「野菜のピクルス」に鎌倉野菜のラディシュや

自宅の庭で育てた、

なぜか？大きく成長しなかったたまねぎ（笑）など

きれい！な色のピクルスができましたよ～！

 

 

母の日企画　

＊＊果物いっぱい！のチーズケーキを作ろう！＊

しっとり。。な果物いっぱい！ベイクドチーズケーキ♪

をお母さんにプレゼント！

ケーキの上に果物とメッセージプレート付

注：去年受けた生徒さんは、レアチーズケーキに変更可

5/11（土）10：00～11：30

5/12（日）10：00～11：30

持物：2500円　水筒　エプロン（あれば）　ミニタオル　ゴムべら（あれば）

ご予約方法：HPの「contact」からmail

または044-955-8604（9：00～18：00）まで

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父の日企画　

＊＊お父さんと一緒にピザを作ろう！＊＊

子どもが大好き♪、またお酒のおつまみにもなるクリスピーピザを

お子さまと一緒にがんばって作りませんか？

生地から作りますよ！

レシピ配布予定

＜当日はソーセージやコーンにします＞

＜日時＞

6/16（日）10：00～11：45ぐらい

定員：8組

持物：2500円　ピザ２５ｃｍぐらいのがのる皿等　水筒　ミニタオル 　エプロン（あれば）

駅まで送迎可

駐車場予約制

ご予約方法：HPの「contact」からmail　または　

044-955-8604（9：00～18：00）

ちょっとパリの小話♪

「街中で売られているすずらん」

フランスの5/1は、「Fête de travail フェット　ドゥ　トラバイユ」という祝日で

日本でいう「勤労感謝の日」みたいなものかなぁ・・

町中にこの日だけかわいい「すずらんの花束」が売っているのを

見ることができるんですよ（写真参照）

この花束を愛する人や普段お世話になっている人にプレゼントするんです！

ヨーロッパでは、花を気持ちと共に贈る習慣があるのでらしい！といえばらしい！ですね

女性は、男性から花束を贈られると「キュン♥」ですよね～（笑）

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あっ！そういえば日本も新しい時代の幕開けですね！

「令和」時代もよろしくお願い致します

私からみなさんに「すずらんの花束」を♥