おススメ！ブルゴーニュ産エスカルゴ！

オープン当初からあるフランス産エスカルゴを使った「エスカルゴブルゴーニュ風」

当店では、アジア産のエスカルゴが市場に出回る中、当店ではきちんと、フランス産ブルゴーニュ地方の

エスカルゴを使用！

ブルゴーニュ地方に伝わる伝統的なレシピに基づいて、パセリ、ガーリックなどなど・・が入った

バターをエスカルゴと一緒に詰めてオーブンで焼いたもの！

このエスカルゴを食べに遠方からいらっしやるお客様もいるほどです！

ぜひ！ご賞味ください。

追加料金＋400円です

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